ซุปมะเขือเทศกับ Thermomix - นั่นคือวิธีการทำงาน

ด้วย Thermomix คุณสามารถปรุงซุปมะเขือเทศแสนอร่อยได้ในเวลาอันสั้นและออกแรงเพียงเล็กน้อย ที่นี่เราจะแสดงให้คุณเห็นว่ามันง่ายแค่ไหน

ซุปมะเขือเทศใน Thermomix – ส่วนผสม

• มะเขือเทศ 700 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง
• วางมะเขือเทศ 70 กรัม
• เนย 30 กรัม
• กานพลูกระเทียม
• น้ำตาลและเกลือสมุนไพรอย่างละช้อนชา
• เครื่องปรุงรสพิซซ่าหรือออริกาโนหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปผักหนึ่งช้อนชา
• ครีมเฟรช 100 กรัม
• ใบโหระพาสองก้าน
• ผักชีฝรั่งสี่ก้าน
• 500ml น้ำ

ซุปมะเขือเทศใน Thermomix – นั่นคือวิธีการทำงาน

• ขั้นแรก ใส่กระเทียมและหัวหอมลงในชามผสม แล้วสับเป็นเวลา 3 วินาทีด้วยความเร็ว 5
• จากนั้นใส่เนยและผัดด้วย Varoma/ความเร็ว 2.5 เป็นเวลา 2 นาที
• ในขั้นตอนถัดไป ใส่มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศบด น้ำตาล เกลือสมุนไพร และสุดท้าย เครื่องปรุงรสพิซซ่า ลงในชามผสม สับทุกอย่างด้วยความเร็ว 5 เป็นเวลาห้าวินาที
• เทลงในน้ำแล้วเติมน้ำซุปผัก ตอนนี้ทุกอย่างรวมกันสามารถปรุงเป็นเวลา 100 นาทีที่ 2 องศาและระดับ
• คุณสามารถใช้เวลานี้สับผักชีฝรั่งและโหระพาอย่างประณีต ปรุงเสร็จก็นำทั้งสองอย่างมารวมกัน เพิ่มครีมเฟรชและน้ำซุปข้นเป็นเวลา 20 วินาทีที่ระดับ 8 – ซุปมะเขือเทศแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว!