in

ก๋วยเตี๋ยวปลาทูน่า Gaudeamus Igitur

5 ราคาเริ่มต้นที่ 7 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 20 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 424 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 สามารถ ปลาทูน่า
  • 1 พริกแดงหั่นเป็นชิ้น
  • 1 หัวหอม
  • 2 กระเทียมกลีบบด
  • 1 หยิก เกลือ
  • 1 หยิก พริกไทยดำจากโรงงาน
  • 400 g เพนเน่พาสต้า
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 5 มะเขือเทศเชอร์รี่
  • 0,125 พวง ผักชีฝรั่งสับ
  • 1 พริกขี้หนูสด

คำแนะนำ
 

การจัดเตรียม

  • 1) สะเด็ดน้ำทูน่า (ในน้ำ) หั่นหัวหอมและพริกเป็นชิ้นเล็กๆ / ลูกเต๋า 2) ต้มพาสต้าในน้ำเค็มจนเป็นอัลเดนเต้

การเตรียมจานกระทะ

  • 3) ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดหัวหอมและพริก ใส่กระเทียมลงไปผัด 4) ใส่ทูน่า ปรุงรสตามชอบ อาจใส่พริกสับและน้ำพาสต้าเล็กน้อย ลด/ปรุงต่ออีกสักครู่ 5) ผสมมะเขือเทศที่หั่นเป็นสี่ส่วน คลุกเคล้ากับพาสต้าและพาร์สลีย์สด เสิร์ฟ

เคล็ดลับ / ข้อเสนอแนะการให้บริการ

  • *** เคล็ดลับ เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสดและ/หรือพาร์เมซาน **** เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด

ตัวแปร

  • เป็นของเหลือ: ใส่ครีมและ / หรือมะเขือเทศลงในทูน่าในกระทะปล่อยให้มันสุกลดน้ำ นอกจากนี้ jalapenos จากแก้วแทนพริกสด

ตัวแปร "บะหมี่มารทะเล"

  • นอกจากพริกแดงแล้ว พริกแดงสด พริกฮาลาปินโยดองบางชนิด อาจจะเป็นพิริพิริแห้ง กับหอยแมลงภู่และกุ้ง เตรียมซอส "ธรรมดา" นำออกจากกระทะ ทอดกุ้งและหอยแมลงภู่ในน้ำมันกระเทียม เสิร์ฟ

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 424กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 58.3gโปรตีน: 10.4gอ้วน: 16.4g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

รูปอวาตาร์

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ทีรามิสุไม่มีแอลกอฮอล์

ซอสแกงมะม่วงสำหรับเนื้อย่าง, ไส้กรอก, อาหารทะเล, Raclette, ฟองดู