John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g ไก่งวงสับ
- 1 ไข่
- 1 ฝาน ขนมปังสเปลต์ที่ปราศจากยีสต์
- 4 แง่ง ผักชีฝรั่งสับ
- 1 หัวหอมสด
- 1 กานพูล กระเทียมสับ
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงปาปริก้าหวาน
คำแนะนำ
- แช่ขนมปังแล้วบีบออก
- หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋าและผัดเบา ๆ ในไขมันเล็กน้อย
- สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วใส่ไขมันลงไป
- ผสมเนื้อสับ ส่วนผสมขนมปัง หัวหอม กระเทียม กับไข่ และพาร์สลีย์สับละเอียด จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผงปาปริก้า
- ปั้นลูกชิ้นที่สวยงาม / สเต็กเนื้อสับ / เค้กเนื้อด้วยมือที่ชุบแล้วทอดในไขมันร้อนประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 123กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3gโปรตีน: 22.5gอ้วน: 2.2g
