in

อาหารค่ำวันคริสต์มาสมังสวิรัติ: 2 ไอเดียแสนอร่อย

อาหารค่ำวันคริสต์มาสแบบมังสวิรัตินั้นดีต่อสุขภาพ อร่อย และถูกหลักจริยธรรม เราได้รวบรวมแนวคิดบางอย่างสำหรับคุณ

ความคิดที่อร่อยที่ 1: ฟักทองยัดไส้เป็นอาหารคริสต์มาสแบบมังสวิรัติ

ฟักทองยัดไส้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลคริสต์มาส

  • ฟักทองเติมง่ายมาก
  • ในการทำเช่นนี้ ให้หั่นสควอช (เช่น บัตเตอร์นัตสควอช) ออกเป็นสองส่วน
  • เอาเนื้อฟักทองออก แต่อย่าทิ้ง! คุณสามารถเพิ่มเยื่อกระดาษลงในไส้ได้ในภายหลัง
  • ใส่ฟักทองสองซีกกลับเข้าด้วยกันแล้วพันด้วยเกลียว จากนั้นกรอกไส้ของคุณ
  • ฟักทองอบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง
  • ตัวอย่างเช่นส่วนผสมของผักโขม - ข้าว - เกาลัดเหมาะสำหรับการเติม

ไอเดียอร่อยที่ 2: เห็ดและเกาลัดขูดเป็นอาหารคริสต์มาสแบบมังสวิรัติ

เห็ดและเกาลัดเข้ากันได้ดีและยังเป็นอาหารค่ำวันคริสต์มาสที่ดีอีกด้วย

  • ซอสทำจากเครื่องเทศเช่นกานพลู, เครื่องเทศทั้งหมด, ผักชี, พริกไทยและใบเสจร่วมกับหัวหอม, แครอทและเซเลอรีแอก
  • ใช้น้ำมัน ซอสมะเขือเทศ และไวน์แดงเป็นพื้นฐานสำหรับซอส สามารถเพิ่มน้ำซุปผักหรือเกลือธรรมดาลงในซอส
  • เห็ดผัดกับหัวหอมในน้ำมันแยกต่างหาก จากนั้นใส่เกาลัดลงในซอส
  • ragout สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มและผักชีฝรั่ง
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

สูตรน้ำมะนาว – มันง่ายมาก

เค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำกับควาร์ก: นั่นคือวิธีการทำงาน