Bella Adams
วิตามินอี (โทโคฟีรอล) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ไม่ละลายในน้ำ และไม่ไวต่อกรด ด่าง และอุณหภูมิสูง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวิตามินอีมีมากมาย กระบวนการทางชีวเคมีที่สำคัญในร่างกายไม่สามารถทำได้โดยปราศจากวิตามินนี้ ประโยชน์ของโทโคฟีรอลไม่เพียงแต่ในการรักษาการทำงานที่เหมาะสมของระบบต่างๆ ของร่างกายเท่านั้น วิตามินชนิดนี้ยังเป็นตัวหลักในการต่อสู้กับความชรา
ความต้องการวิตามินอีในแต่ละวัน:
ปริมาณวิตามินอีจะแตกต่างกันไปตามอายุและเพศ ดังนี้
- ทารกอายุไม่เกิน 6 เดือน – 3 มก
- ทารก 7-12 เดือน – 4 มก.
- เด็ก 1-3 ปี – 6 มก.
- เด็กอายุ 4-10 ปี – 7 มก.
- ผู้ชายอายุ 11 ปีขึ้นไป – 10 มก.
- ผู้หญิงอายุ 11 ปีขึ้นไป – 8 มก.
- ผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์ – 10 มก
- สำหรับสตรีให้นมบุตร – 12 มก.
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของวิตามินอี:
- วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
- ช่วยชะลอกระบวนการชราของเซลล์และปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการ
- กระตุ้นภูมิคุ้มกันและมีส่วนร่วมในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
- ปรับปรุงการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
- กระตุ้นการสร้างเส้นเลือดฝอยและปรับปรุงโทนสีและการซึมผ่านของหลอดเลือด
- ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
- ปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลต
- มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมน
- ลดการเกิดแผลเป็นและรอยแผลเป็นบนผิวหนัง
- ป้องกันมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ มะเร็งต่อมลูกหมาก และโรคอัลไซเมอร์
- ลดความเหนื่อยล้าของร่างกาย
- ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
- ช่วยให้การทำงานของกล้ามเนื้อเป็นปกติ
วิตามินอีมีผลดีเป็นพิเศษต่อการตั้งครรภ์และระบบสืบพันธุ์
บ่งชี้ในการรับโทโคฟีรอล:
- ความผิดปกติของฮอร์โมน
- การออกกำลังกายที่รุนแรง
- จูงใจเป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจตาย
- การรักษามะเร็งวิทยา
- การพักฟื้นหลังการเจ็บป่วยเป็นเวลานาน การผ่าตัด และเคมีบำบัด
- โรคพิษสุราเรื้อรังและการสูบบุหรี่
- ความผิดปกติของการทำงานของตับ ถุงน้ำดี และตับอ่อน
- โรคของระบบประสาท
การมีโทโคฟีรอลในร่างกายช่วยป้องกันการพัฒนากระบวนการอักเสบและส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว วิตามินอีเกี่ยวข้องกับการหายใจของเนื้อเยื่อและส่งผลต่อการทำงานของสมอง
ข้อห้ามในการใช้โทโคฟีรอล:
- แพ้ยา
- ผื่นแพ้ที่ผิวหนังที่เกิดขึ้นหลังจากการรับประทานครั้งก่อน
- ไม่ควรรับประทานวิตามินอีร่วมกับยาที่มีธาตุเหล็กและยาต้านการแข็งตัวของเลือด
- ควรใช้โทโคฟีรอลด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งในกรณีของกล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคหัวใจและหลอดเลือด, และภาวะลิ่มเลือดอุดตัน
แหล่งที่มาของวิตามินอีในปริมาณที่เพียงพอมีอยู่ในอาหารต่อไปนี้:
- น้ำมันพืช: ทานตะวัน ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ข้าวโพด อัลมอนด์ ฯลฯ
- ถั่ว.
- เมล็ดทานตะวัน.
- เมล็ดแอปเปิ้ล
- ตับ.
- นม (บรรจุในปริมาณเล็กน้อย)
- ไข่แดง (บรรจุในปริมาณเล็กน้อย)
- จมูกข้าวสาลี
- ทะเล buckthorn
- ผักขม
- บร็อคโคลี.
- รำข้าว.
ในผู้หญิงที่เป็นโรค PMS (perimenstrual syndrome) เมื่อรับประทานวิตามินอีเพิ่มเติม อาการต่อไปนี้จะหายไป
- การสะสมของของไหล
- ความไวต่อความเจ็บปวดของต่อมน้ำนม
- ความไม่มั่นคงทางอารมณ์
- ความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว
ผลของวิตามินอีต่อคุณสมบัติของเลือด:
วิตามินอีมีผลต่อความยืดหยุ่นของเยื่อหุ้มเซลล์เม็ดเลือดแดง สิ่งนี้ทำให้เซลล์เม็ดเลือดแดงสามารถผ่านได้อย่างอิสระในหลอดเลือดขนาดเล็กโดยไม่เกาะกันและทำให้ผนังหลอดเลือดเสียหาย คุณสมบัตินี้ไม่เพียงช่วยให้แน่ใจว่าการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดแดงมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการขนส่งออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ แต่ยังช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของลิ่มเลือดอุดตันต่างๆ
ผลของวิตามินอีต่อผิวหนัง:
วิตามินอีเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ มีส่วนร่วมในกระบวนการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระและช่วยรักษาสมดุลของน้ำ
วิตามินอีให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวที่แห้ง ควบคุมการผลิตไขมันโดยต่อมไร้ท่อ และปรับผิวให้กระจ่างใส ทำให้กระและจุดด่างดำดูจางลง การบริโภควิตามินอีเป็นประจำช่วยระงับกระบวนการชราของผิวหน้า รอยเหี่ยวย่นเรียบเนียน ให้ผิวกระชับและยืดหยุ่นอย่างน่าพอใจ และเพิ่มการไหลเวียนโลหิตซึ่งส่งผลต่อสุขภาพผิวที่ดี
ผลของวิตามินอีต่อเส้นผมและหนังศีรษะ:
- ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและส่งเสริมการจัดหาออกซิเจนและสารอาหารไปยังรูขุมขน
- ป้องกันอันตรายจากรังสีอัลตราไวโอเลต
- ขจัดอาการอักเสบและคันของหนังศีรษะ
- ฟื้นฟูผมที่อ่อนแอและถูกทำลาย
- ให้ความเงางามเป็นธรรมชาติ
- ป้องกันผมร่วง ช่วยให้เจริญเติบโตเต็มที่
- ป้องกันการเกิดผมหงอก
ดังนั้นควรบริโภควิตามินอีพร้อมอาหารและหากจำเป็นต้องใช้วิตามินอีในรูปแบบยา ควรปรึกษาแพทย์
