ของหวานยอดนิยมในเวเนซุเอลาคืออะไร?

บทนำ: ขนมเวเนซุเอลา

เมื่อพูดถึงขนมหวานในเวเนซุเอลา มีตัวเลือกมากมายให้เลือก ขนมหวานของเวเนซุเอลาขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่อร่อยและส่วนผสมที่ไม่เหมือนใคร ตั้งแต่แป้งครีมไปจนถึงเค้กรสเข้มข้น ไม่ว่าคุณจะชอบทานของหวานหรือแค่สนุกกับการลองอาหารใหม่ๆ ของหวานของเวเนซุเอลาก็จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน

ขนมประจำชาติ: Quesillo

Quesillo หรือที่รู้จักกันในชื่อ Venezuelan flan เป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศ ทำจากนมข้นหวาน นมระเหย ไข่ วานิลลา และซอสคาราเมล ขนมหวานเนื้อครีมนี้เป็นวัตถุดิบในการสังสรรค์ในครอบครัวและในโอกาสพิเศษต่างๆ มักเสิร์ฟแบบแช่เย็นและราดด้วยวิปครีมหรือผลไม้สด

Arroz con Leche แบบดั้งเดิม

Arroz con leche หรือพุดดิ้งข้าวเป็นขนมดั้งเดิมอีกชนิดหนึ่งที่เป็นที่นิยมทั่วเวเนซุเอลา ของหวานที่เป็นครีมและให้ความรู้สึกสบายนี้ทำโดยหุงข้าวในนมกับน้ำตาล อบเชย และวานิลลาจนข้นและเป็นครีม มักเสิร์ฟอุ่นๆ โรยหน้าด้วยอบเชย และบางครั้งก็ราดด้วยลูกเกดหรือถั่ว

ช็อกโกแลตมาร์เคซ่าที่เข้มข้น

Chocolate Marquesa เป็นขนมที่เสื่อมโทรมซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลต ของหวานที่เข้มข้นและครีมนี้ทำจากคุกกี้ช็อกโกแลต วิปปิ้งครีม และช็อกโกแลตกานาช แช่เย็นในตู้เย็นจนกว่าจะเซ็ตตัวและสามารถหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟได้

Papelón con limónแสนหวาน

Papelón con limón เป็นเครื่องดื่มรสหวานสดชื่นที่มักเสิร์ฟเป็นของหวานในเวเนซุเอลา ทำโดยนำปาเปลอนซึ่งเป็นน้ำตาลอ้อยที่ไม่ผ่านการขัดสีชนิดหนึ่งมาผสมกับน้ำมะนาวและน้ำเปล่า ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มรสหวานอมเปรี้ยวที่เหมาะกับวันฤดูร้อน

Cachapa con Queso อันเป็นที่รัก

Cachapa con queso เป็นขนมสตรีทฟู้ดยอดนิยมที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวเวเนซุเอลาทุกเพศทุกวัย ทำโดยการบดข้าวโพดสดแล้วผสมกับนม น้ำตาล และเกลือเพื่อทำเป็นแป้ง จากนั้นแป้งจะถูกเทลงบนตะแกรงและปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมกับชีสเค็มฝานด้านบน ซึ่งละลายเล็กน้อยจากความร้อนของแคชปา

สรุป: ฟันหวานเวเนซุเอลาแสนอร่อย

ไม่ว่าคุณจะอยู่ในอารมณ์อยากทานครีมพุดดิ้งรสนุ่ม หรือของหวานจากช็อกโกแลตที่เสื่อมโทรม ของหวานของเวเนซุเอลาจะต้องตอบสนองความฟันหวานของคุณอย่างแน่นอน ของหวานของเวเนซุเอลามีตั้งแต่ของโปรดแบบดั้งเดิมไปจนถึงของสมัยใหม่ มีความหลากหลายและอร่อยพอๆ กับของในประเทศ ครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาของหวาน ทำไมไม่ลองของหวานเวเนซุเอลาแสนอร่อยเหล่านี้ดูล่ะ