วิธีที่ดีที่สุดในการตัดก๋วยเตี๋ยวผักคืออะไร?

สปาเก็ตตี้ผักเป็นทางเลือกของพาสต้าที่นิยมมากและง่ายต่อการทำที่บ้าน วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้ที่ตัดเกลียว เช่น ผู้ช่วยในครัวที่หั่นพาสต้าที่คุ้นเคยออกจากผักด้วยมีดพิเศษ ในการทำเช่นนี้ เพียงแค่ล้างผัก เช่น บวบ ตัดก้านและส่วนหน้า แล้วบีบในเครื่องตัดเกลียว นี่คือวิธีที่คุณสามารถทำบวบเป็นเส้นยาวได้ ก๋วยเตี๋ยวผักสามารถทำจากแครอทได้

หากคุณไม่มีเครื่องตัดเกลียวที่บ้าน คุณสามารถใช้เครื่องปอกผักเพื่อหั่นเป็นเส้นยาวๆ ออกจากผักได้ พวกเขาเป็นเหมือน tagliatelle แต่ก็สามารถใช้เป็นทางเลือกพาสต้าได้ ลองตอนนี้กับสูตรของเราสำหรับบะหมี่ผัก!

ฉันจะตัดก๋วยเตี๋ยวผักได้อย่างไร

ด้วยที่ตัดเกลียว คุณสามารถเปลี่ยนผักให้เป็นสปาเก็ตตี้ชั้นดีได้อย่างรวดเร็ว ด้วยเครื่องตัดแบบเกลียว คุณสามารถหั่นผักต่างๆ ให้เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ชั้นดีได้ในเวลาไม่นานเลย ผักจะถูกยึดในที่ยึดและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ในเวลาอันสั้นโดยการหมุน

ฉันจะตัด zoodle ได้อย่างไร

ล้างบวบแล้วผ่าปลายข้างหนึ่งทิ้งอีกข้างไว้ ตัดบวบตามยาวจากบนลงล่าง 1 หรือ 2 ครั้ง อย่ากรีดจนสุดเพื่อให้บวบยังเกาะติดกัน ใช้เครื่องปอกผักขูดบวบทั้งหมดตามยาว

สิ่งที่คุณสามารถตัดด้วยเครื่องตัดเกลียว?

คุณสามารถหั่น หั่น และปั่นผลไม้หรือผักที่เป็นของแข็งได้เกือบทุกชนิด เช่น:

• แครอท
• บีทรูท.
• แตงกวา.
• บวบ.
• มันฝรั่งหวาน.
• บัตเตอร์นัตสควอช.
• หัวผักกาด
• บรอกโคลีก้าน

เครื่องทำเกลียวผักชนิดใดดีที่สุด?

หากคุณกินบะหมี่ผักบ่อยมาก ขอแนะนำให้ใช้ Lurch 10317 ซึ่งมีราคาต่ำกว่า 35 ยูโร แต่ยังตัดผักและผลไม้ขนาดใหญ่ได้อย่างง่ายดาย และต้องขอบคุณข้อเหวี่ยงที่แทบไม่ต้องใช้น้ำมันสำหรับกล้ามเนื้อแขนเลย

อุปกรณ์ใดสำหรับสปาเก็ตตี้บวบ?

ที่รู้จักกันดีที่สุดคือ "zoodles": ก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากบวบ แต่ผักประเภทอื่นสามารถหั่นเป็นเส้นได้ ผู้ชนะการทดสอบของเราคือ Xrexs 2in1 Spiralizer เครื่องปอกเกลียวสร้างความประทับใจด้วยการจัดการที่ใช้งานง่ายและทำความสะอาดง่าย

เครื่องอะไรสำหรับสปาเก็ตตี้ผัก?

• เครื่องตัดเกลียวจาก Attila Hildmann Edition
• สามารถทำเส้นสปาเก็ตตี้เส้นยาวและเกลียวที่สวยงามได้ด้วยที่ตัดเกลียวจาก Lurch
• เครื่องเกลียว Spirelli 2.0 จาก Gefu
• เฉพาะผักประเภทรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเท่านั้นที่สามารถหั่นเป็นเส้นยาวได้อย่างง่ายดายและง่ายดาย

ซื้อบะหมี่ผักได้ไหม

ใครก็ตามที่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำ zoodles เองสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปจากร้านค้าได้แล้ว ที่บ้าน พวกเขาจะผสมลงในสลัด เสิร์ฟกับซอสที่คุณชื่นชอบหรือลวกชั่วครู่ และผสมกับเพสโต้