เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1 ไข่จากไก่ที่คุณวางใจได้
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสะกด ชนิด630
- 0,5 ช้อนโต๊ะ เกลือ
- 0,5 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำจากโรงงาน
- 2 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรรวม สดหรือแช่แข็ง - ฉันยังมีผักชีฝรั่งแช่แข็งอยู่
- 100 ml นม
- ไขมันสำหรับทอด
คำแนะนำ
- สับสมุนไพรเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ทำแป้งบาง ๆ จากแป้ง ไข่ เกลือ พริกไทย สมุนไพร และนม ปล่อยให้แช่ครึ่งชั่วโมง
- อุ่นไขมันในกระทะใบใหญ่ แล้วเทแป้งลงไป ปล่อยให้เซ็ตตัว
- พลิกแพนเค้กกลับด้านแล้วอบอีกด้านให้เป็นสีน้ำตาลอ่อนเช่นกัน
- เทออกและปล่อยให้เย็น
- ตอนนี้ตัดเครื่องหมายดอกจันขนาดเล็กออก ก่อนเสิร์ฟให้อุ่นดอกจันอีกครั้งในกระทะ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 67กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 9gโปรตีน: 3.8gอ้วน: 1.6g