บลูเบอร์รี่เสริมสร้างกระดูกและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของข้อต่อ ผิวหนัง ผม และเล็บ บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก นักโภชนาการ Svetlana Fus แสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บลูเบอร์รี่มีซิลิกอนจำนวนมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของข้อต่อ ผิวหนัง ผม และเล็บ บลูเบอร์รี่ยังมีธาตุเหล็ก ไอโอดีน แมงกานีส และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากอีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ยังมี myrtillin ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
“การกินบลูเบอร์รี่สด คนๆ หนึ่งจะดูดซับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เพียงบางส่วน เนื่องจากหินนั้นไม่ได้ถูกย่อย ในขณะเดียวกันก็พบสารที่มีค่าของเบอร์รี่จำนวนมากในกระดูก” ผู้เชี่ยวชาญเขียนบนอินสตาแกรม
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกระดูกบลูเบอร์รี่มีส่วนประกอบที่สำคัญดังต่อไปนี้: กรดไขมันโอเมก้า โพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระ เพคติน และกรดคลอโรเจนิก
นักโภชนาการยังตั้งชื่อผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย:
- ซีบัคธอร์น – ปรับปรุงสภาพของเส้นผมและเล็บ
- แครนเบอร์รี่ – มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด และลดความดันโลหิต
- ราสเบอร์รี่ – ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเป็นยาลดไข้ตามธรรมชาติ
- lingonberry – ช่วยให้ระบบหลอดลมและปอดฟื้นตัวจากไวรัสโคโรนาเนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบของผลเบอร์รี่