in

Wild Garlic Pesto Base สำหรับอาหารแช่แข็งและอาหารสำเร็จรูป

5 ราคาเริ่มต้นที่ 5 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 10 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 514 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 600 g ใบกระเทียมป่า
  • 900 g ถั่วไพน์
  • 8 ช้อนโต๊ะ (ระดับ) เกลือ
  • 1,2 ลิตร น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • 1,25 กิโลกรัม พามิซานชีสแบบขูดฝอย

คำแนะนำ
 

  • ฐานที่ 1 ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นมือถือ อย่าใส่เกลือมากเกินไปเพราะชีสจะถูกเพิ่มเมื่อทำเสร็จแล้ว เติม 10 ส่วนให้ได้ 250 กรัมและแช่แข็ง
  • ละลายฐานกระเทียมป่า 1 ส่วนในตู้เย็นค้างคืน ตั้งไฟเล็กน้อยในกระทะแล้วผัดในพาร์เมซานขูด 100-150 กรัม (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ) แล้วปรุงรสตามชอบ

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 514กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 1.9gโปรตีน: 15.3gอ้วน: 50.2g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




Bratwurst Schnitzel กับสลัดแตงกวา

ม้วนน้ำด่างอย่างรวดเร็ว