in

ลูกชิ้นที่ดีที่สุดในโลก

5 ราคาเริ่มต้นที่ 8 คะแนนโหวต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
เวลาพักผ่อน 10 นาที
รวมเวลาที่ 55 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 2 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 500 g เนื้อสับผสม
  • 1 ม้วนจากวันก่อน
  • 1 หัวหอม
  • 1 กานพลูของกระเทียม
  • 1 ไข่
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ดร้อน
  • 1 ช้อนชา สาโทแม็กกี้
  • 1 ช้อนชา มาจอแรม
  • 1 ช้อนชา ผงปาปริก้าร้อน
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • พริกไทยจากเครื่องบด

คำแนะนำ
 

  • ขั้นแรกให้แช่ม้วนในส่วนผสมของน้ำซุปอุ่นและนม ในระหว่างนี้ ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วหั่น/สับเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ปล่อยให้เย็นลง
  • ใส่เนื้อสับลงในชาม บีบม้วนออกและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน ยิ่งนวดแป้งลูกชิ้นนานเท่าไหร่ก็จะยิ่งฟูมากขึ้นเท่านั้น เพิ่มพริกไทยจำนวนมากจากโรงสี หากคุณทำตามปริมาณเป๊ะๆ คุณไม่จำเป็นต้องปรุงรสเลยด้วยซ้ำ!
  • ทอดลูกชิ้นเป็นส่วน ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนยใส

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 2กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.3gโปรตีน: 0.1gอ้วน: 0.1g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




สลัดก๋วยเตี๋ยวกฤษรากี

มันฝรั่ง Chard โครเอเชีย