สปาเก็ตตี้ Aglio Olio E Peperocino
เสิร์ฟ: 2 คน
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 250 g ปาเก็ตตี้
- 200 ml น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 2 กานพลูของกระเทียม
- 1 พริกขี้หนู
- 2 ช้อนชา เกลือ
- 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่ง
คำแนะนำ
- สับผักชีฝรั่งพริกและกระเทียมให้ละเอียดแล้วใส่ในกระทะขนาดเล็ก
- จากนั้นใส่น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยลงในหม้อขนาดเล็ก แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ค่อยๆ ตั้งน้ำมันให้ร้อนเป็นเวลา 1 นาที
- ในระหว่างนี้ ปรุงสปาเก็ตตี้ จากนั้นผสมสปาเก็ตตี้กับซอสแล้วเสิร์ฟ
- -
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100g | แคลอรี่: 519กิโลแคลอรี | คาร์โบไฮเดรต: 34.4g | โปรตีน: 6.8g | อ้วน: 39.8g