เยลลี่ผลไม้สีเหลืองกับโยเกิร์ตวานิลลา

ปอกเปลือกและคว้านผลไม้ แล้วหั่นเป็นชิ้นประมาณ ลูกบาศก์ 1 ซม. ผสมกับน้ำมะนาวและน้ำตาลครึ่งหนึ่ง

ต้มไวน์แอปเปิ้ลหรือน้ำผลไม้ในกระทะขนาดใหญ่พร้อมน้ำตาลที่เหลือประมาณ 5 นาที เพิ่มผลไม้และอีกครั้งประมาณ 5 นาที หลน. ผลไม้ไม่ควรนิ่มเกินไป จากนั้นกรองผลไม้และเก็บของเหลว เทของเหลวกลับเข้าไปในกระทะแล้วนำไปต้มกับผงพุดดิ้งที่ละลายในน้ำ คนตลอดเวลาจนเข้ากันเป็นเม็ดข้าว ใส่ผลไม้กลับเข้าไปในหม้อแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตอนนี้เพิ่มอบเชยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

เทลงในชามแล้วพักให้เย็น

ผสมโยเกิร์ตกับน้ำตาลวานิลลาแล้วพักไว้

เติมโยเกิร์ตลงในแก้วของหวานก่อน จากนั้นจึงเติม groats และเติมโยเกิร์ตอีกครั้ง สุดท้ายเติมปลายข้าวและเพลิดเพลิน