John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g เนื้อดิน
- 1 ไข่
- 2 บวบสด
- 5 ชีสชิ้น เช่น ทิลซิเตอร์
- พริกเกลือ
- 50 ml ซุปผัก
- 2 ช้อนโต๊ะ breadcrumbs
คำแนะนำ
- ล้างบวบแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยเครื่องปอกผัก แบ่งชีสแต่ละชิ้นออกเป็นสามแถบยาว ฉันทำโรลด้วยทิลซิเตอร์ ซึ่งอร่อยมาก แต่แน่นอนว่าคุณสามารถใช้ชีสอื่นๆ ก็ได้ตามใจชอบ
- ผสมเนื้อบดในชามกับเกล็ดขนมปังและไข่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- วางบวบ 2 เส้นเพื่อให้ซ้อนทับกันบนพื้นผิวงานและวางแถบชีสไว้ด้านบน (ดูรูป) ปั้นลูกชิ้นด้วยช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะแล้ววางบนปลายด้านหนึ่งของแถบ จากนั้นม้วนมือขึ้น ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มแล้ววางในจานอบ
- ทำซ้ำจนกว่าเนื้อดินจะหมด
- เตรียมน้ำสต๊อกผัก 50 มล. จากนั้นเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 ° C (การพาความร้อน 200 ° C) เทน้ำสต๊อกผักลงบนม้วนเนื้อแล้วปรุงในเตาอบประมาณ 15-20 นาที
- ควาร์กสมุนไพรมีรสชาติดีเมื่อใช้ร่วมกับมัน หากคุณไม่ต้องการทำโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรต ก็สามารถหุงข้าวได้เช่นกัน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 204กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 6.2gโปรตีน: 17.9gอ้วน: 12g
