John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
ingredients
- 25 Ang Brussels sprouts ay sariwa
- 25 Asin
- 1 tbsp Mantikilya
- 1 lakmay Breadcrumbs
- Asin
- Paminta mula sa gilingan
- Bagong gadgad na nutmeg
Variation 2 - caramelized na may toyo
- 1 tbsp Mantikilya
- 1 tsp Brown asukal
- 1 tsp Asin
- 1 pagbaril Soy sauce
tagubilin
Lagyan ng paunang salita
- hindi ako kaibigan ng Brussels sprouts ngunit gusto ito ng aking göga .... kaya kinailangan kong subukan muli kung paano ko ito maihahanda para maging masarap din ito sa akin .... parehong masarap ang mga variant, ngunit ang Brussels sprouts ay hindi pa rin sarado ay nabibilang sa aking mga paboritong pagkain - itinago ko ang aking Brussels sprouts sa ilalim ng maraming mumo upang hindi ko na makita ang mga ito (ngumiti)
Ihanda ang Brussels sprouts
- tanggalin ang mga panlabas na dahon at tangkay sa mga florets - hugasan ng maigi - pakuluan sa inasnan na tubig ng mga 10 minuto (subukan mo, dapat may kaunting kagat ka pa) - pagkatapos ay pawiin ng malamig na tubig (ito ay panatilihin ang kulay)
- Matunaw ang mantikilya sa isang kawali - idagdag ang mga breadcrumb - idagdag ang asin, paminta at nutmeg - i-toast ang mga breadcrumb hanggang malutong - idagdag ang kalahating, ganap na lutong Brussels sprouts at haluing mabuti
Variation 2 - caramelized na may toyo
- Hayaang matunaw ang kaunting mantikilya at brown sugar hanggang sa mag-caramelize ang asukal - ilagay ang kalahating luto na Brussels sprouts at ihalo nang maigi - timplahan ng kaunting toyo at isang pakurot ng asin
Malathala
- salamat kay sri devi sa ideya sa breadcrumbs .....
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 422kcalCarbohydrates: 10.9gProtina: 1.4gTaba: 42.1g
