Sino po kami

At Chef Reader, ang aming misyon ay tulungan ang lahat na gumawa ng kanilang pinakamahusay na pagkain.

Chef ReaderKasama sa mga editoryal na kawani at mga nag-aambag ang mga developer ng recipe, mga nagpraktis na tagapagluto sa bahay, mga propesyonal na chef, mga mamamahayag, at higit pa.

Sa kabuuan, kami ay isang pangkat ng mga madamdamin, may opinyon na mahilig sa pagkain na may hangaring sumisid nang malalim, ayusin ang mga bagay-bagay, at bigyang-katarungan ang anumang paksang aming pinag-uusapan.

Ang aming diskarte sa aming trabaho sa kusina ay seryoso, ngunit ang mga resulta ay para sa lahat, kung ikaw ay isang hardcore food nerd na gumagawa ng isang espesyal na okasyon o isang kaswal, isang beses sa isang linggong tagapagluto na naghahanap lamang ng iyong susunod na hapunan.

Anuman ang iyong mga interes at istilo ng pagluluto, mayroon kaming bagong recipe, diskarte, o pananaw sa pagkain para sa iyo. Naniniwala kami na ang pagkain ay maaari at dapat maging masaya at nakakaengganyo na paksa para sa lahat.

Regular naming sinusuri ang kalidad ng aming library at pana-panahong nag-aalis sa aming mga recipe ng site na hindi na umaayon sa aming kasalukuyang mga pamantayan sa editoryal.

Kilalanin ang Koponan

Punong patnugot John Myers

Tagapagpaganap na Editor Allison Turner

Editor ng Restaurant Crystal Nelson

Editor ng Pagkain Ashley Wright

Editor ng Pagkain Melis Campbell

Senior Editor Dave Parker

Senior Writer Jessica Vargas

Senior Writer Micah Stanley

Manunulat ng Pagkain Kelly Turner

Manunulat ng Pagkain Paul Keller

Kalayaan at Pagkakaiba

Chef Reader ay nakatuon sa malaya, walang kinikilingan, patas na pamamahayag. Ang aming editoryal na nilalaman ay hindi naiimpluwensyahan ng aming mga advertiser. Bawat Chef Reader ang miyembro ng kawani at kontribyutor ay may pananagutan sa isang mataas na pamantayan ng katapatan at transparency.

Pinapanatili namin ang isang mahigpit na paghihiwalay sa pagitan ng advertising at nilalamang editoryal. Ang aming "Naka-sponsor na Nilalaman" ay may label upang linawin na ang naturang nilalaman ay ibinigay ng o sa ngalan ng isang advertiser o sponsor.

Sourcing

Sumusunod ang aming mga manunulat at editor sa mga mahigpit na pamantayan para sa pagkuha ng artikulo.

Umaasa kami sa kasalukuyan at kagalang-galang na mga pangunahing mapagkukunan, tulad ng mga panayam ng eksperto, mga organisasyon ng gobyerno, at mga institusyong propesyonal at akademiko. Ang lahat ng mga punto ng data, katotohanan, at claim ay bina-back up ng hindi bababa sa isang mapagkakatiwalaang pinagmulan.

Lubos naming hindi hinihikayat ang paggamit ng anonymous o hindi pinangalanang sourcing, dahil maaari nitong masira ang transparency at tiwala ng mambabasa. Sa bihirang pagkakataon kung saan ginagamit ang isang hindi pinangalanang pinagmulan, ibubunyag namin sa mga mambabasa ang dahilan sa likod ng hindi pagkakilala at magbibigay ng kinakailangang konteksto.

Sumulat Para sa Amin

Palagi kaming naghahanap ng mga bagong manunulat, mga developer ng recipe para makasali sa aming team ng mga contributor. Kasalukuyan kaming tumatanggap ng mga pitch para sa mga recipe at kasaysayan ng pagkain. Mangyaring magsumite ng mga pitch o magtanong tungkol sa mga potensyal na takdang-aralin sa pamamagitan ng pagbabahagi ng maikling bio at ang iyong nauugnay na karanasan sa isang email sa [protektado ng email]