Kapag natuklap ang almond milk sa kape, nakakainis ang maraming mahilig sa kape. Ang gatas ay hindi nahahalo sa kape at mukhang hindi nakakatakam. Ang sikat na mainit na inumin noon ay hindi na kasing sarap. Maghanap ng mga paraan upang maiwasan ang mga natuklap sa kape dito.
Almond milk flakes sa kape: magagawa mo iyon tungkol dito
Sa kabutihang palad, kung ang almond milk sa mga natuklap ng kape, mayroon kang ilang mga pagpipilian upang kontrahin ito. Ang temperatura at taba na nilalaman ng gatas ay may malaking papel sa pinakamainam na paghahanda ng kape.
- Painitin ang almond milk sa parehong temperatura ng mainit na inumin bago ito ibuhos sa kape. Ito ay maaaring maiwasan ang flaking.
- Pumili ng mas banayad na uri ng kape na inihaw sa mas maikling panahon at may mas mababang kaasiman.
- Nakakatulong din na bigyang-pansin ang taba ng nilalaman ng almond milk. Kung mas mataba ang gatas, mas mababa ang natuklap nito.
- Samakatuwid, abangan ang mga produktong gatas na "Barista" sa mga tindahan. Ang mga uri ng gatas na ito ay may partikular na mataas na taba at hindi gaanong patumpik-tumpik.
- Available din ang linyang "Barista" sa iba pang alternatibong gatas ng vegan, gaya ng oat at soy milk.
Iyon ang dahilan kung bakit almond milk flakes sa kape
Lahat ng inuming gatas, vegan man o hayop, ay natuklap sa kape. Pero iyon talaga ang kape, hindi ang gatas.
- Ang kape ay may mataas na antas ng tannic acid. Kung ang butil ng kape ay inihaw ng mahabang panahon, ang kaasiman ay nagiging mas matindi.
- Kung magdadagdag ka ngayon ng gatas sa kape, magkakaroon ng reaksyon sa mga protina ng gatas at acid. Ito ay kung paano nabuo ang mga natuklap. Ang mga natuklap na ito ay hindi na maaaring ihalo sa kape. Ito ay kung paano nawawala ang aroma ng kape na may gatas.