Nilalaman
show
Ingredients
Apple curry soup na may gamba:
- 1 Pc. Sibuyas
- 2 Pc. Sinta ng bawang
- 40 g Mantikilya
- 300 g Pink Lady na mansanas
- 500 ml Sabaw ng gulay
- 200 g Proseso ng keso
- 40 g Spice Ketchup
- 2 tbsp Mga natuklap ng niyog
- 1,5 tbsp kari
- 0,25 tbsp Paminta
- 5 Pc. Prawns
- 5 Pc. Lemongrass sticks
- 1 pagbaril Langis ng oliba
- Mga halamang gamot ng Provence
Petsa ng Pagkalat:
- 150 g Petsa
- 200 g cream cheese
- 1 tsp Mga buto ng caraway
- 1 tbsp kari
- Asin at paminta
Tinapay ng malt beer:
- 600 g Harina
- 0,5 l Malt beer
- 1 packet Baking pulbos
- 2 tsp Asin
- 100 g Inihaw na sibuyas
tagubilin
Apple curry soup na may gamba:
- Pigain ang isang sibuyas ng bawang, ihalo sa langis ng oliba. Timplahan ang marinade na may asin at paminta at mga halamang gamot mula sa Provence. Balatan ang mga hipon at tanggalin ang bituka, pagkatapos ay ilagay sa marinade.
- Balatan at i-chop ang sibuyas, pindutin ang bawang at igisa nang magkasama sa isang kasirola na may mantikilya. Balatan ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na piraso, pagkatapos ay idagdag sa kawali at ihalo sandali. Idagdag ang natitirang mga sangkap at lutuin ng mga 15 minuto, pagkatapos ay katas.
- Habang kumukulo ang sopas, ituhog ang mga hipon sa tanglad at iprito ito saglit sa magkabilang gilid sa isang grill pan.
- Bago ihain, timplahan ng asin, paminta at kari ang sabaw at ihain kasama ang gamba sa isang skewer.
Petsa ng Pagkalat:
- Purisin ang mga petsa gamit ang mga buto ng caraway. Idagdag ang mga natitirang sangkap at haluing mabuti gamit ang isang kutsara o spatula.
Tinapay ng malt beer:
- Painitin ang oven sa 200 degrees. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok hanggang sa makakuha ka ng isang mamasa-masa, nababanat na masa. Ilagay sa isang kawali ng tinapay at maghurno sa oven para sa mga 45 minuto. Paminsan-minsan ay ibuhos ang malamig na tubig sa ilalim ng oven. Ang singaw ay nagbibigay sa tinapay ng isang mahusay na crust.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 193kcalCarbohydrates: 25gProtina: 4.7gTaba: 8g