in

Apricot at Orange Liqueur Jam

5 mula 8 boto
Prep Time 15 minuto
Oras ng pagluluto 3 minuto
Kabuuang Oras 18 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 7 mga tao
Calories 155 kcal

Ingredients
 

  • 1 kg Sariwang aprikot
  • 500 g Pagpapanatili ng asukal 2: 1
  • 1 Katamtamang sukat Sariwang dayap
  • 2 cl Orange na liqueur

tagubilin
 

  • Hugasan ang mga aprikot, gupitin sa kalahati, bato at gupitin sa malalaking piraso. Pigain ang kalamansi at ihalo sa nagpreserbang asukal. Ilagay ang mga aprikot at ang orange na liqueur sa isang kasirola at pakuluan. Idagdag ang gelatinous sugar at hayaang kumulo ng 3-5 minuto.
  • Pinong katas ang jam gamit ang blender. Gumawa ng isang jelly test (maglagay ng ilang jam sa isang malamig na plato. Maghintay ng ilang sandali, pagkatapos ay hawakan ang plato sa isang anggulo. Kung maubos ang timpla, ang jam ay kailangang lutuin nang 1-2 minuto. Kung ito ay maging matatag, maaari itong iluto Sa mga garapon (6 na garapon na may 100 ml na nilalaman at 1 garapon na may 150 ml na nilalaman ay pinupuno at tinatakan. SHtbspF BUHAY: hindi nabubuksan mga 3 buwan

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 155kcalCarbohydrates: 35.5gProtina: 0.6gTaba: 0.3g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Shortcrust Pastry na may Keso

Rice Pudding Cherry Cake Spanish Style – Culinary Trip sa Buong Mundo