in Mga Recipe

Aprikot Loin sa Milk Marinade

5 mula 2 boto
Kabuuang Oras 5 oras
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 3 mga tao
Calories 59 kcal
Nilalaman show

Ingredients
 

  • 1 Baboy
  • 2 Karot
  • 1 Pulang sibuyas
  • 1 Puti ang sibuyas
  • 3 Binalatan ng bawang
  • 6 Pinatuyong mga aprikot
  • 1 pagbaril Soy sauce
  • 4 cl Red wine medium quality wine
  • 0,125 L Gatas
  • 0,5 L meatsoup
  • 1 pagbaril Styrian pumpkin seed oil
  • 1 tbsp Nilinaw na mantikilya
  • Asin
  • Paminta

tagubilin
 

  • Hugasan ang loin at alisin ang anumang taba at pilak na balat.
  • Gumamit ng metal na tuhog ng kebab upang magbutas ng isang butas na pahaba sa balakang at palakihin ang diameter gamit ang isang patalas na bakal, halimbawa. Maglagay ng isang dash ng speseoil sa butas upang ang mga nahati na aprikot ay dumausdos dito nang mas madali.
  • Ngayon, timplahan ng asin at paminta ang loin.
  • Kung gumagamit ka ng litson na tubo maaari mo itong gamitin, kung hindi, mag-improvise ka gamit ang cling film at i-marinate ang loin gamit ang soy - red wine - milk marinade nang hindi bababa sa 4 na oras.
  • Pagkatapos ay iprito ang loin sa buong, idagdag ang mga gulay, inihaw ang tomato paste, deglaze na may red wine, idagdag ang stock at kumulo para sa 1 1/2 oras, tapos na!
  • Mayroon ding: quick potato wedges at: garlic peas
Recipe ng Pine I-print ang Recipe

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 59kcalCarbohydrates: 1.2gProtina: 1gTaba: 5.3g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Puff Pastry Mga Gulay na Bag

Patties ng Isda