Crystal Nelson
Walang prutas o gulay na may mas mataas na taba ng nilalaman kaysa sa abukado - ngunit mahirap din itong talunin pagdating sa mga benepisyo sa kalusugan. Ipinakita namin ang pinakamahalaga.
Pinoprotektahan ng avocado ang mga mata
Ang abukado ay naglalaman ng dalawang magkaibang carotenoids (mga pigment ng halaman) na mahalaga para sa kalusugan ng mata. Ang mga ito ay kumikilos bilang tinatawag na mga antioxidant - ibig sabihin, pinoprotektahan nila ang ating mga selula mula sa mga nakakapinsalang impluwensya. Bilang resulta, pinipigilan ng avocado ang pag-unlad ng pinsala sa mata na may kaugnayan sa edad. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ay pinoprotektahan ang maselang mga tisyu ng mata mula sa pinsalang dulot ng sinag ng araw – ngunit hindi iyon nangangahulugan na maaari nitong palitan ang mga salaming pang-araw. Bilang karagdagan, binabawasan ng superfruit ang panganib na magkaroon ng katarata o macular degeneration na nauugnay sa edad.
Ang abukado ay tumutulong sa pagsipsip ng mga sustansya
Utang namin ang katotohanan na ang aming katawan ay maaaring sumipsip ng mga carotenoid mula sa mga avocado hanggang sa mataas na taba ng nilalaman nito. Ito rin ay ang kanilang mataas na taba na nilalaman na gumagawa ng mga avocado na perpektong side dish. Dahil ito ay nagbibigay-daan sa katawan na sumipsip ng tinatawag na fat-soluble nutrients tulad ng bitamina A (eg matatagpuan sa isda at gatas), K (eg matatagpuan sa berdeng gulay), D (eg matatagpuan sa cod liver oil at egg yolk), at E (eg matatagpuan sa vegetable oil at cereal). – kung walang taba, hindi nito magagamit ang mga bitamina na ito.
Binabawasan ng avocado ang panganib ng kanser
Ang talento ng abukado bilang antioxidant ay ginagawa itong panlaban sa iba't ibang uri ng cancer, kabilang ang oral, skin, at prostate cancer. Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2007 ay nagpakita na ang mga compound ng halaman sa mga avocado ay piling hinahanap, pinipigilan ang paglaki ng, o kahit na sirain ang mga precancerous na selula.
Ang abukado ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol
Ang isang kamakailang nai-publish na pag-aaral ay nagpakita na ang pagkain ng isang avocado araw-araw ay nagpapababa ng kolesterol dahil sa mga unsaturated fatty acid nito at iba pang mga bahagi tulad ng fiber. Ang mababang antas ng kolesterol ay mahalaga para sa kalusugan ng puso: Kung masyadong maraming kolesterol ang idineposito sa mga sisidlan, ang panganib ng arteriosclerosis ay tumataas.
Nakakatulong ang avocado sa pagbaba ng timbang
Ang avocado ay may mataas na proporsyon ng dietary fiber – at nakakatulong iyon sa atin na mawalan ng timbang. Ayon sa isang pag-aaral, ang 30 gramo ng fiber bawat araw ay humahantong sa mas mahusay na tagumpay sa diyeta - ang isang medium-sized na avocado ay naglalaman ng mga 12-14 gramo. Pinapanatili ka rin ng prutas na busog nang mas matagal at sa gayon ay pinoprotektahan laban sa pagnanasa sa pagkain.
