John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 2 Adobong paprika steak à 150 g
- 2 Malaking kayumangging mushroom à 60 g
- 2 Malaking sibuyas na 90 g
- 2 tbsp Sunflower oil
- 4 malalaking kurot Magaspang na asin sa dagat mula sa gilingan
- 2 Mga disc Limon
- 4 Cherry na kamatis
- 4 Stalk Perehil
- Mga palda ng trigo bilang kahalili ½ baguette
tagubilin
- Init ang langis ng mirasol (2 tbsp) sa isang kawali, iprito nang husto ang adobong paprika steak sa magkabilang panig sa loob ng 2 - 3 minuto, alisin at panatilihing mainit-init sa oven sa 50 ° C hanggang sa paghahatid. Linisin/sipilyo ang mga kabute at gupitin sa kalahati. Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa kalahating crosswise at igulong ang mga ito sa pepper marinade. Ilagay ang mga kalahating sibuyas at kalahati ng kabute sa kawali ng pepper steak at iprito nang dahan-dahan. Paminsan-minsan ay iikot ito. Ihain ang adobong paprika steak na may piniritong sibuyas at mushroom, pinalamutian ng lemon wedge, cherry tomatoes at perehil. Ihain kasama ang isang baguette.
