Emma Miller
Ang mga sariwang sibuyas ay isang mapanlinlang na produkto na nagpapaiyak sa maraming maybahay habang hinihiwa ang mga ito. Ito ay dahil kapag pinutol mo ang isang sibuyas, nag-trigger ito ng serye ng mga reaksiyong kemikal. Sa kalaunan, ang isang gas ay inilabas, ito ay sumingaw, umabot sa iyong mauhog lamad, at nagiging acid, na nakakairita sa lining ng mata.
Ano ang gagawin kung napakakuripot ng mga mata ng sibuyas – mabisang tip
Upang maiwasan ang pagpatak ng luha at pagkuskos ng iyong mga mata habang nagluluto ng sariwang sibuyas, subukang alisin ang paso:
- magsindi ng apoy – lumilikha ng apoy ang nasusunog na burner o apoy na nagpapababa sa konsentrasyon ng mga sangkap na nakakairita sa iyong mauhog na lamad;
- ibuhos ang malamig na tubig - kumuha ng malalim na lalagyan, isawsaw ang mga sibuyas sa tubig ng yelo, at i-chop ang mga ito doon;
- gamitin ang microwave - ilagay ang sibuyas sa oven sa loob ng 25-30 segundo, pagkatapos ay bababa ang konsentrasyon ng mga sangkap na nakakasira ng luha sa sibuyas;
- i-freeze ang mga sibuyas - ilagay ang isang sibuyas sa freezer sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay mabilis na hiwain ito bago magkaroon ng oras upang magpainit;
- ngumunguya ng gum - kapag ngumunguya ka ng menthol o anumang iba pang gum, huminga ka gamit ang iyong bibig, kaya mahirap para sa mga sangkap na nakakapagpapalaki ng luha na maabot ang mauhog na lamad;
- ibuhos ang tubig na kumukulo - maglagay ng isang baso na may tubig na kumukulo sa tabi mo, pagkatapos ay babawasan ng singaw ang konsentrasyon ng mga irritant sa hangin;
- ibabad ang sibuyas - iwanan ang gulay sa malamig na tubig sa loob ng 5-10 minuto, ang pamamaraang ito ay makakatulong na "hugasan" ang mga irritant dito.
May isa pang kawili-wiling opsyon - ilagay sa swimming goggles at i-chop ang gulay sa kanila. Siyempre, maaaring mukhang kakaiba, ngunit ito ay epektibo – pinoprotektahan mo lang ang iyong mga mata mula sa singaw ng sibuyas.
