Bread & Rolls: Binabaybay – Baguet – Rolls

Paghaluin ang mga sangkap sa isang kuwarta at masahin ang kuwarta sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay hayaang tumaas ang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa mga 1 oras. Magbasa pa tungkol sa recipe ng baguette

Masahin muli ang kuwarta at hatiin ito sa 4 na pantay na bahagi at bumuo ng mga baguette, kung kinakailangan gumamit ng kaunti pang harina at ilagay ang mga piraso ng lebadura sa isang baking sheet at puntos gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos ay i-spray ang mga ito ng tubig at hayaang tumaas ng isa pang 30 minuto.

Painitin muna ang oven sa 200 degrees at pagkatapos ay ihurno ang mga baguet sa 180 degrees para sa mga 30 hanggang 45 minuto. Ang oras ng pagluluto ay depende sa pagpili ng kulay ng mga baguette, gusto namin sila ng kaunti mas madidilim.