Bresola na may Kambing at Sheep's Cheese sa Truffle Oil na may Rocket

by John Myers Hunyo 26, 2021, 5:03 ng hapon

5 mula 8 boto

Prep Time 10

Oras ng pagluluto 10

Kabuuang Oras 20

Kurso Hapunan

pagkain Taga-Europa

Servings mga tao

Calories 183 kcal

Nilalaman show

Ingredients

150 g Keso ng gatas ng tupa
150 g Kambing keso
150 g Bresola
Langis ng truffle
200 g Arugula
Langis
1 Pc. Sariwa ang talong
1 Pc. Kamatis
1 Pc. Sibuyas
Asin
Paminta

tagubilin

Ihalo muna ang dalawang uri ng cream cheese.
Magdagdag ng ilang patak ng truffle oil.
Punan ang bresola ng cream cheese at isang maliit na rocket at i-roll up.
Iprito ang mga talong sa mantika.
I-chop ang parehong kamatis at sibuyas at iprito sa langis ng oliba.
Panghuli, atsara ang aubergines.

Recipe ng Pine I-print ang Recipe

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 183kcalCarbohydrates: 1.6gProtina: 9.9gTaba: 15g

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.