Nilalaman
show
Ingredients
Browned meat loaf:
- 200 g tinapay na karne
- 0,5 tbsp Sunflower oil
- 0,5 tsp Matamis na paprika
French beans:
- 200 g French beans
- 1 tsp Asin
- 2 malalaking kurot Magaspang na asin sa dagat mula sa gilingan
- 2 malalaking kurot Makukulay na paminta mula sa gilingan
- 1 malaking kurot Bagong gadgad na nutmeg
Parsley triplets:
- 275 g Patatas (triplets)
- 1 tsp Asin
- 1 tsp Dinurog na turmeric
- 1 tsp Buong mga buto ng caraway
- 2 tbsp Hiniwang perehil
Paglilingkod:
- 2 piraso Mga labanos para sa dekorasyon
tagubilin
Browned meat loaf:
- Hatiin ang mga hiwa ng keso sa atay nang pahilis, iprito / kayumanggi sa magkabilang panig sa isang grill pan na may langis ng mirasol (½ kutsarita), timplahan ng matamis na paprika (1/2 kutsarita) at panatilihing mainit-init sa oven sa 50 ° C hanggang sa paghahatid.
French beans:
- Linisin / tanggalin ang string beans, hugasan, patuyuin ng mabuti, lutuin sa inasnan na tubig (1 kutsarita ng asin) ng mga 10 minuto hanggang sa matigas hanggang sa kagat, ibuhos sa isang salaan sa kusina, ibalik sa mainit na palayok at itaas na may coarse sea salt mula sa gilingan (2 malaking kurot ), may kulay na paminta mula sa gilingan (2 malaking kurot) at bagong gadgad na nutmeg (1 malaking kurot).
Parsley triplets:
- Balatan ang triplets, pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig (1 kutsarita ng asin) na may ground turmeric (1 kutsarita) at whole caraway seeds (1 kutsarita) sa loob ng mga 20 minuto at alisan ng tubig. Hugasan ang perehil, patuyuin, i-chop ng makinis, ikalat ang mga nilutong triplets at ipasok ang mga ito.
Paglilingkod:
- Ihain ang browned meat loaf na may French beans at parsley triplets, bawat isa ay pinalamutian ng labanos.
Mag-iwan ng Sagot