John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 kg Gulash ng guya
- 1 Mga paminta sa traffic light = 1 pula, 1 dilaw, 1 berde
- 3 Mga sibuyas
- 500 g Mga kamatis ng pizza, de-latang pagkain
- 2 Pipino
- 1 Talong
- 500 g Kabute
- Paminta ng asin
- Paprika pulbos
- Kumin
- 500 g Sieved na mga kamatis
- 1 bote puting alak
tagubilin
- Banlawan ang veal gulash at patuyuin.
- Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito nang halos. Hugasan, linisin at hiwain nang halos disidido ang mga sili. Banlawan ang zucchini at halos dice. Banlawan ang aubergine at i-chop ito nang halos. Brush at quarter ang mushroom.
- Ilagay ang mga kamatis ng pizza at ang mga pilit na kamatis sa isang malaking ovenproof dish. Ilagay ang veal gulash at ang mga inihandang gulay sa baking dish. Timplahan ang buong bagay na may asin, paminta, paprika powder at kumin at ihalo nang mabuti ang lahat.
- Ibuhos ang puting alak sa buong bagay hanggang sa halos lahat ay sakop at haluing muli.
- Painitin ang oven sa 200 ° C at bawasan ang oven gulash sa nais na pagkakapare-pareho. Haluin paminsan-minsan.
Tip:
- Iniiwan namin ang Bulgarian oven goulash sa oven nang hindi bababa sa tatlong (minsan higit pa) oras. Kung mas nabawasan ang likido, mas matindi ang lasa ...
Umaangkop sa:
- Ang Snow White Cream (Snow White Cream) at Kritharaki (Tandaan: Ang pagtatalaga ng espesyalidad na pansit na ito bilang rice noodles, na kadalasang ginagamit dito, ay mali lang. Hindi sila gawa sa bigas (harina), ngunit mula sa durum wheat semolina at tanging may anyo ng napakalaking butil ng bigas.)
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 26kcalCarbohydrates: 1.5gProtina: 3.5gTaba: 0.5g
