Maaari Mo Bang I-freeze ang Fondant?

Oo, maaari mong i-freeze ang fondant icing. Maaaring i-freeze ang fondant icing nang humigit-kumulang 1 buwan. Ang mabilis na pagbubuhos ng fondant icing ay maaaring idagdag sa isang lalagyan na ligtas sa freezer, selyadong, at magyelo nang hanggang apat na linggo. Hindi mo dapat i-freeze o palamigin ang rolled fondant.

Mahihirapan ba ang pagyeyelong fondant?

Maaari mo bang i-freeze ang pinalamutian na fondant?

Talagang maaari mong i-freeze ang mga dekorasyon ng fondant. Gusto mong tiyakin na ang mga ito ay mahusay na selyado at nasa isang lalagyan ng airtight at maaari mong i-freeze ang mga ito sa loob ng ilang buwan.

Maaari mo bang i-freeze ang isang cake na may fondant?

Balutin ang cake ng maraming layer ng heavy duty na plastic wrap, at posibleng lagyan ng foil sa ibabaw nito! I-freeze nang hindi hihigit sa isang buwan (iyan ay isang magandang panuntunan para sa anumang frozen na cake).

Gaano katagal maaari mong i-freeze ang fondant?

Ang labis ay maaaring itago ng 2 buwan sa isang lalagyan ng airtight. Huwag palamigin o i-freeze. Ang iced cake ay maaaring iimbak sa temperatura ng silid sa loob ng 3 hanggang 4 na araw. Ang mga pagpuno ng cake na nangangailangan ng pagpapalamig ay hindi dapat gamitin sa mga cake na natatakpan ng fondant.

Gaano kalayo ako makakagawa ng mga fondant na dekorasyon?

Maaaring gawin ang mga dekorasyon ng fondant o gum paste sa parehong araw ng pagdedekorasyon ng cake (kung hindi nila kailangang patuyuin), ngunit kung kailangan nilang patuyuin, simulan ang paggawa ng mga ito nang hindi bababa sa tatlong araw bago matapos ang cake, hanggang 5 + linggo bago. Itago ang ganap na tuyo na mga dekorasyon sa isang lalagyan o karton upang maprotektahan mula sa alikabok.

Paano mo lasaw ang frozen fondant?

Alisin ang icing mula sa freezer at hayaan itong matunaw sa refrigerator magdamag. Pagkatapos, dapat mong painitin ito nang dahan-dahan kapag natunaw ito hanggang sa maabot nito ang nais na pagkakapare-pareho. Mahalagang maglaan ka ng oras sa pag-init ng fondant icing, dahil madali itong sirain sa pamamagitan ng masyadong mabilis na pag-init nito.

Gaano katagal mananatili ang mga fondant figure?

Panatilihin ang fondant sa isang malamig, madilim na lugar hanggang 3-4 na buwan. Ilagay ang iyong mga dekorasyon sa lugar na hindi masyadong nakakakuha ng liwanag, gaya ng cabinet, pantry, o closet.

Gaano katagal tatagal ang isang fondant covered cake?

Ang isang well-frosted cake ay maaaring tumagal ng hanggang limang araw sa isang silid na may isang matatag na temperatura. Kakailanganin mo lang itong protektahan mula sa alikabok sa pamamagitan ng pag-iimbak nito sa isang covered cake stand.

Paano mo mapapanatili ang fondant magpakailanman?

Paano ka mag-imbak ng iced Christmas cake na may fondant?

Kapag na-ice na ang cake, huwag itong itago sa lalagyan ng airtight, kung hindi ay umiyak ang icing. Sa halip, ilagay ang cake sa isang malamig, madilim at tuyo na lugar at natatakpan ng foil.

Maaari ba akong maglagay ng fondant covered cake sa refrigerator?

Kapag naputol mo na ang iyong cake, madali nang mag-imbak ng mga hiwa ng fondant cake. Ilagay lamang ang mga hiwa ng cake sa isang lalagyan o balutin ang mga ito. Maaari mong iimbak ang mga ito sa refrigerator hanggang sa isang linggo. Hahayaan ko pa rin ang cake na umabot sa temperatura ng silid bago ito kainin.

Paano mo idikit ang fondant sa isang cake na walang buttercream?

Maaari mo bang takpan ng fondant ang isang ice cream cake?

Upang gawin ang "whipped cream" para sa tuktok ng ice cream, maaari kang gumamit ng isang puting buttercream o isang puting kulay na ganache. Mas gusto ang fondant para sa ganitong uri ng dekorasyon, dahil hindi ito matutunaw sa mainit na temperatura kapag natuyo na ito.

Pwede bang maglagay ng fondant sa buttercream?

Ang fondant ay mahusay para sa paggawa ng maliliit na figurine o paggupit ng mga dekorasyon para sa mga cake, cupcake at cookies. Para sa pag-assemble ng mga figurine at fondant na dekorasyon, maaari kang gumamit ng tubig o buttercream frosting upang magkadikit ang mga piraso.

Gaano kalayo nang maaga maaari mong ilagay ang mga dekorasyon ng fondant sa buttercream?

Gamit ang isang pangunahing butter cake, ang fondant covering ay dapat gawin nang hindi hihigit sa 2 hanggang 3 araw bago ang dekorasyon at paghahatid. Ang isang cake ay nananatiling sariwa nang ganoon katagal at dahil ang fondant ay batay sa asukal, ito rin ay kung gaano ito katagal nang hindi nababawasan mula sa kahalumigmigan sa cake.

Gaano kalayo nang maaga maaari mong ilagay ang fondant sa isang fruit cake?

Ang mga fruit cake at dummies ay maaaring gawing yelo at palamuting magkasama nang maaga. Ang tatlong linggo ay isang magandang oras upang gawin ang mga ito at maiimbak sa isang malamig na lugar.

Anong uri ng icing ang inilalagay mo sa ilalim ng fondant?

Bilang karagdagan sa fondant, kakailanganin mo ng isang cake na natatakpan ng isang layer ng buttercream na hindi bababa sa 1/4-inch na kapal. Tinutulungan ng frosting layer na ito ang fondant na dumikit sa cake at pinapakinis ang anumang bumps o imperfections sa ibabaw ng cake, kaya ang fondant layer ay mukhang malinis at makinis.