Nilalaman
show
Ingredients
- 1 gumulong Pasta dough
- 500 g Sariwa ang salmon
- 500 g Sariwang spinach
- 1 Sibuyas
- 2 cloves Bawang
- 0,5 L Gatas
- 2 tbsp Harina
- Asin at paminta
- duguan
- 100 g Gadgad na keso
- 50 g Mantikilya
- Upang mag-grasa ng mantikilya
tagubilin
- Gupitin ang sibuyas at bawang sa maliliit na piraso sa mantikilya, igisa sandali pagkatapos ay idagdag ang spinach, timplahan ng asin, paminta at nutmeg.
- Ilagay ang mantikilya sa isang kasirola, hayaang matunaw, ilagay ang harina at pawis, huwag hayaang maging kayumanggi. Idagdag ang gatas, pakuluan at timplahan ng panlasa. Huwag idagdag ang gatas nang sabay-sabay, sapat lang para makagawa ng creamy sauce. Timplahan ng nutmeg.
- Lagyan ng mantikilya ang isang baking dish, igulong ang pasta dough nang mas manipis at gupitin sa laki. Pagkatapos ay maglagay ng isang layer ng spinach sa baking dish, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na sarsa sa salmon, ngayon ay isa pang layer ng pasta dough, atbp. Panghuli, isang layer ng kuwarta sa itaas, ilang sarsa at keso.
- Ilagay sa oven sa 200 ° C at maghurno ng mga 40 minuto.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 126kcalCarbohydrates: 3.7gProtina: 9.3gTaba: 8.1g