Nilalaman
show
Ingredients
Cauliflower salad na may turkey skewers
- 1 Kuliplor
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 2 tbsp Langis ng mirasol para sa pagprito
Sarsang pansalad
- 0,25 bungkos Perehil
- 2 tbsp Katas ng kalamansi
- 2 tbsp Honey, likido
- 50 ml Rapeseed oil
- 1 Kamatis
- 1 Spring sibuyas
Mga skewer ng Turkey
- 800 g Tinadtad na pabo
- 1 Itlog
- 3 tbsp Breadcrumbs
- 1,2 Mga Pinches Doner pampalasa
- Salt, gourmet pepper sa panlasa
- Langis ng mirasol para sa pagprito
- 17 Mga skewer na gawa sa kahoy
iba
tagubilin
cauliflower salad
- Banlawan sandali ang cauliflower at pagkatapos ay alisin ang tangkay. Pagkatapos ay i-cut sa florets at hiwa. Ilagay ang langis ng mirasol sa isang kawali, painitin ito. Idagdag ang mga hiwa ng cauliflower, magprito sa lahat ng panig. Balatan at pisilin ang mga clove ng bawang, idagdag ang mga ito.
- Pagkatapos ihaw ang cauliflower at ang pinindot na bawang, ilagay ang mga ito sa isang mangkok. Salt pepper na may gourmet pepper at pagkatapos ay takpan ang mangkok ng alinman sa isang takip o cling film. Hayaang gumuhit ito ng halos isang-kapat.
Sarsang pansalad
- Kumuha ng perehil at tumaga. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mangkok, hugasan ang mga kamatis, magdagdag ng maliit na pagpuputol. Gupitin ang mga spring onion sa mga singsing at idagdag din ang mga ito. Paghaluin ang lahat. Paghaluin ang isang sarsa ng katas ng kalamansi, likidong pulot at langis ng rasp. Idagdag ang mga ito at ihalo muli.
Mga skewer ng Turkey
- Ilagay ang ground turkey sa isang mangkok. Magdagdag ng itlog, breadcrumbs, kebab spice, asin at gourmet pepper. Haluin gamit ang malinis na mga kamay at kumuha ng ilang kahoy na skewer. Hugasan ang pinaghalong pinaghalong tinadtad na pabo sa mahabang piraso at ilagay sa mga kahoy na skewer. Ilagay ang langis ng mirasol sa isang kawali, init at iprito ang lahat.