Nilalaman
show
Ingredients
- Asin
- Paminta
- Asukal
- 1 Pc. Kuliplor
- 200 g Mga shallots
- 300 ml Sabaw ng gulay
- 150 ml cream
- 0,25 Pc. Cauliflower dilaw
- 1 Pc. Yeast dough tapos na produkto
- 0,25 Pc. Pulang kuliplor
- 0,25 tsp Cashmere curry
- 1 Pc. Hiniwang asin lemon adobo
- 1 tbsp Langis ng oliba
- 1 tbsp singaw na poppy
tagubilin
- Painitin ang hurno sa 250 degrees.
- Pinong gupitin ang puting cauliflower florets. Gupitin ang mga shallots sa maliliit na cubes. Pawisan ang parehong bahagyang mantikilya at deglaze na may sabaw, dalhin sa pigsa at makapal na may cream. Pure pino sa isang blender at timplahan ng asin at paminta.
- Gupitin ang malalaking florets mula sa dilaw na kuliplor, panahon na may asin at asukal, ilagay sa oven sa isang baking sheet.
- Hatiin ang dulo ng kutsilyo mula sa salt lemon sa bawat malalim na plato, pagkatapos ay ipamahagi ang sopas sa itaas. Maglagay ng dilaw na cauliflower floret sa gitna, lagyan ng kaunting olive oil at budburan ng poppy seeds. Ilagay ang mga yeast pastry sa gilid.
- Mga karapatan sa larawan: Wiesegenuss
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 114kcalCarbohydrates: 1.4gProtina: 0.9gTaba: 11.8g