Champignon na may Potato Snow at Mushroom Sauce

by John Myers Agosto 17, 2021, 1: 30 pm

5 mula 3 boto

Kabuuang Oras 30

Kurso Hapunan

pagkain Taga-Europa

Servings mga tao

Calories 131 kcal

Nilalaman show

Ingredients

200 g Mga bagong luto na kabute
1 Tinadtad sibuyas
200 g Patatas
1 tsp Asin at paminta
1 tbsp tomato paste
1 tbsp Pinong tinadtad na perehil
2 tbsp Langis

tagubilin

Iprito ang mga sibuyas, idagdag ang tinadtad na tangkay ng kabute at igisa na may 1 kutsarita na harina, magdagdag ng asin, paminta, tomato paste, paprika powder atbp at deglaze na may tubig o gulay stock. Pakuluan ang patatas, pindutin ang steamed potato sa pamamagitan ng potato press. Iprito ang tinadtad na mga sibuyas sa mantika at iprito ang mga hiniwang mushroom, idagdag ang mga pampalasa kung kinakailangan, malumanay na nilaga, pino na may perehil.

Recipe ng Pine I-print ang Recipe

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 131kcalCarbohydrates: 7.3gProtina: 2.8gTaba: 10.1g

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.