Ang Cherry ay isang low-calorie berry na katutubong sa kanayunan ng Ukrainian. Ito ay ripens sa Hunyo. Ang calorie na nilalaman ng mga seresa ay 52 kcal lamang bawat 100 gramo ng produkto. Ngunit hindi lamang ito ang bentahe na nagtutulak sa iyo na subukan ito ngayon!
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga seresa
Ang mga cherry ay napakayaman sa iba't ibang bitamina, mineral, at sustansya.
Carbohydrates:
- Glucose - 5.5%.
- Fructose - 4.5%.
- Sucrose - 0.3%.
mineral:
- Copper.
- Bakal.
- Potasa.
- Kaltsyum
- Posporus.
- Magnesium.
- Sosa.
- Sink.
Ang hibla ng gulay sa seresa ay 0.5%. Mayroong 0.8 gramo ng protina, 0.5 gramo ng taba, at 11.3 gramo ng carbohydrates bawat 100 gramo ng produkto.
Ang mga organikong acid sa seresa ay umabot ng hanggang 2% ng produkto (ang average na antas ay 1.3%) at pangunahing kinakatawan ng malic acid (hanggang sa 1.2%).
Sa pangkalahatan, ang mga cherry ay naglalaman ng mga sumusunod na natural na acid:
- Sitriko acid.
- Malic acid
- Salicylic acid.
- Acetic acid.
- Succinic acid.
- lactic acid.
- Formic acid.
Ang Cherry ay isang berry na puno ng mga kapaki-pakinabang na bitamina. Kabilang sa mga pinakatanyag at kapaki-pakinabang na bitamina na naglalaman ng mga cherry ay ang mga sumusunod: A, C, E, PP, at B9.
Ang mga buto ng cherry ay naglalaman ng 25-35% na mataba na langis, 0.16% na mahahalagang langis, at amygdalin, na gumagawa ng isang malakas na acid kapag nasira, na kung kaya't ang pagkain ng mga cherry pits ay mahigpit na hindi hinihikayat.
Ang Cherry ay nagpapabuti sa panunaw at metabolismo, nagtataguyod ng pagkasira ng mga taba, at samakatuwid ay kapaki-pakinabang para sa mga gustong mawalan ng labis na pounds. Sa sarili nito, wala itong mga katangian ng pagsunog ng taba, ngunit sa kumbinasyon, ito ay isang mahusay na katulong sa bagay na ito.
Ang pagkain ng mga cherry ay nakakatulong na patatagin ang cardiovascular system, pinapabuti ang estado ng nervous system, pinapakalma, kinokontrol ang pagtulog, at pinapabuti ang mood.
Pinalalakas din nito ang mga capillary at pinapawi ang pagkapagod.
Ang mga cherry ay mahusay din para sa paglilinis ng katawan, lalo na, dahil naglalaman ito ng maraming antioxidant. Ang mga cherry ay may mga anti-inflammatory at bactericidal effect, pati na rin linisin ang atay, at alisin ang mga toxin sa katawan.
Contraindications para sa pagkain ng seresa
Gayunpaman, huwag kalimutan na ang mga cherry ay mayroon ding negatibong epekto, kaya mag-ingat. Ang mga cherry ay kontraindikado para sa mga may mataas na kaasiman ng gastric juice at mga ulser sa tiyan. Ang talamak na sakit sa baga, labis na katabaan, mga sakit sa digestive tract, at isang pagkahilig sa pagtatae ay mga kontraindikasyon din.
Gayundin, ang labis na pagkonsumo ng seresa ay maaaring negatibong makaapekto sa kondisyon ng enamel ng ngipin. Upang maiwasan ang hindi kanais-nais na epekto, tandaan na magsipilyo ng iyong mga ngipin at banlawan ang iyong bibig pagkatapos kumain ng berry na ito.