in

Dibdib ng Manok sa Sherry Cream Sauce

5 mula 6 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao
Calories 343 kcal

Ingredients
 

  • 1 May balat na dibdib ng manok
  • 1 Pulang paminta
  • 250 g Egerlinge o mushroom
  • 25 g Mantikilya
  • Asin
  • Paminta mula sa gilingan
  • paminton
  • 250 ml cream
  • 1 Itlog na pula
  • 2 garapon 2 cl dry sherry bawat isa

tagubilin
 

  • Gupitin ang dibdib ng manok sa mga piraso
  • Gupitin ang paprika sa mga piraso at igisa sa mainit na mantikilya para sa tantiya. 5 minuto
  • Gupitin ang nilinis na Egerlinge o mushroom sa mga hiwa at idagdag ang mga ito sa kawali
  • asin, paminta at timplahan ng paprika, pagkatapos ay magdagdag ng cream
  • Hayaang kumulo ng kaunti at pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng dibdib ng manok
  • Samantala, haluin ang mga pula ng itlog sa sherry at ihalo sa mainit na sarsa pagkatapos ng mga 5 minuto
  • Ngayon ang sarsa ay hindi na dapat kumulo, kung hindi ay makukulot ang itlog
  • Timplahan muli sa panlasa at pinakamahusay na ihain kasama ng kanin

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 343kcalCarbohydrates: 3gProtina: 2.2gTaba: 36.4g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Green Potato Soup À La Papa

Maanghang na Mayonnaise