John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 4 Mga fillet ng manok humigit-kumulang. 200 g bawat isa
- Paminta ng asin
- 150 g Makapal na cranberry mula sa baso
- 3 tbsp Langis
- 2 tbsp Soy sauce
- 500 g Snow peas
- 40 g Pine nuts
- 2 Mga sibuyas ng spring
- 2 tbsp Puting alak na suka
- 1 tsp Asukal
- Mga berry na kulay rosas na paminta
tagubilin
- Hugasan ang mga fillet at patuyuin. Timplahan ng asin at paminta. Paghaluin ang cranberries na may 2 langis at toyo. I-brush ang mga fillet sa paligid nito. Ilagay ang mga fillet sa isang roasting pan o isang fire-proof glass dish at iprito sa isang preheated oven (200 ° C, convection: 175 ° C) para sa mga 20-25 minuto.
- Linisin at hugasan ang mga gisantes ng niyebe at gupitin nang pahaba. Inihaw ang mga pine nuts sa isang non-stick frying pan. Ilabas at hayaang lumamig sa isang plato. Init ang 1 kutsara ng mantika sa isang kawali. I-steam ang mga snow peas sa mainit na mantika ng mga 5 minuto.
- Linisin at hugasan ang mga spring onion at gupitin sa mga pinong singsing. Timplahan ang mga gisantes ng niyebe na may suka ng alak, asukal, asin at mga pink na berry na paminta. Tiklupin ang mga spring onion ring at inihaw na pine nuts.
- Kunin ang mga fillet ng manok mula sa oven at hayaan silang magpahinga sandali. Pagkatapos ay i-cut ang mga fillet sa mga piraso. Ayusin ang sugar snap salad sa mga plato at ilagay ang cranberry fillet sa itaas.
- Ang puting tinapay ay masarap kasama nito.
- Tip 6: Kung ayaw mo ng toyo o allergic sa toyo, maaari mo itong palitan ng lemon juice.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 166kcalCarbohydrates: 7.4gProtina: 3.6gTaba: 13.6g
