Nilalaman
show
Ingredients
- 1 kg Hita ng manok
- 1 Sibuyas
- 3 Bawang
- 2 maaari Mga de-latang kamatis na tinadtad
- 0,25 L Natuyo ang puting alak
- 2 tsp Mga halamang gamot ng Provence
- 0,25 L Granulated poultry sabaw
- 1 tbsp galapong
- Paminta ng asin
- Cold pressed olive oil
tagubilin
- Balatan at i-chop ang sibuyas at bawang.
- Hugasan ang mga drumstick ng manok, tuyo ang mga ito at gupitin sa kalahati
- Maglagay ng mantika sa kawali at hayaang uminit, iprito ang mga piraso ng manok hanggang sa maging golden brown at ilagay sa isang inihandang kasirola. Igisa ang sibuyas at bawang sa isang mainit na kawali, idagdag ang mga kamatis, ang alak at ang stock ng manok, alikabok ng harina ng bigas at pakuluan. Idagdag ang herbs at timplahan ng asin at paminta. Ibuhos ang sarsa sa mga binti ng manok at kumulo sa mahinang apoy ng mga 20 minuto.
- Nagserve ako ng kanin kasama nito.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 154kcalCarbohydrates: 3gProtina: 14.7gTaba: 7.9g