in

Mga Hita ng Manok na may Mainit na Gulay na Wok

5 mula 5 boto
Kabuuang Oras 50 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao
Calories 236 kcal

Ingredients
 

Para sa maanghang na manok

  • 500 g Mga hita ng manok
  • 2 Mga sibuyas ng bawang
  • 1 Dilaw na paminta
  • 2 sprigs Sariwang rosemary
  • 2 tbsp Langis ng oliba
  • Asin at paminta
  • 1 tsp Tandoori spice

Mga gulay na mainit na wok

  • 0,5 sariwang leek
  • 1 sariwang sibuyas
  • 1 Mga pulang paminta
  • 250 g Mga sariwang kabute
  • 3 Sariwang kamatis
  • 1 tbsp Rapeseed oil
  • 1 tsp Chili Sauce (Sambal Oelek)
  • 100 g Crème fraîche na may mga halamang gamot
  • Tinadtad na perehil

tagubilin
 

  • Hugasan ang mga hita ng manok at patuyuin. Pahiran ng langis ng oliba ang isang baking dish. Ilagay ang mga piraso ng manok sa baking dish, timplahan ng asin, paminta at timplahan ng tandorri spice. Ikalat ang diced hot peppers, ang rosemary sprigs at ang tinadtad na mga clove ng bawang sa mga piraso ng manok. Painitin muna ang oven sa 180 ° at i-bake ang manok nang humigit-kumulang. 30 minuto. Ilagay ang tomato sauce sa mga piraso ng manok 10 minuto bago matapos ang oras ng pagluluto.
  • Hugasan ang leek at peppers at gupitin sa pinong piraso. Balatan at hatiin ang sibuyas at gupitin tulad ng mga kampeon. Brown ang sibuyas sa isang kawali. Brown ang leek at peppers. Idagdag ang mushroom at kamatis. Timplahan ng sambal olek at nilagang halos. 10 minuto. Haluin ang crème fraîche kasama ang mga halamang gamot at pakuluan muli. Ayusin ang lahat sa isang plato at palamutihan ng perehil.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 236kcalCarbohydrates: 1.9gProtina: 3.8gTaba: 23.9g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Side Dish: Chinese Cabbage Salad, Maanghang

Self-made Cheeseburgers À La Big Mac