Nilalaman
show
Ingredients
Para sa maanghang na manok
- 500 g Mga hita ng manok
- 2 Mga sibuyas ng bawang
- 1 Dilaw na paminta
- 2 sprigs Sariwang rosemary
- 2 tbsp Langis ng oliba
- Asin at paminta
- 1 tsp Tandoori spice
Mga gulay na mainit na wok
- 0,5 sariwang leek
- 1 sariwang sibuyas
- 1 Mga pulang paminta
- 250 g Mga sariwang kabute
- 3 Sariwang kamatis
- 1 tbsp Rapeseed oil
- 1 tsp Chili Sauce (Sambal Oelek)
- 100 g Crème fraîche na may mga halamang gamot
- Tinadtad na perehil
tagubilin
- Hugasan ang mga hita ng manok at patuyuin. Pahiran ng langis ng oliba ang isang baking dish. Ilagay ang mga piraso ng manok sa baking dish, timplahan ng asin, paminta at timplahan ng tandorri spice. Ikalat ang diced hot peppers, ang rosemary sprigs at ang tinadtad na mga clove ng bawang sa mga piraso ng manok. Painitin muna ang oven sa 180 ° at i-bake ang manok nang humigit-kumulang. 30 minuto. Ilagay ang tomato sauce sa mga piraso ng manok 10 minuto bago matapos ang oras ng pagluluto.
- Hugasan ang leek at peppers at gupitin sa pinong piraso. Balatan at hatiin ang sibuyas at gupitin tulad ng mga kampeon. Brown ang sibuyas sa isang kawali. Brown ang leek at peppers. Idagdag ang mushroom at kamatis. Timplahan ng sambal olek at nilagang halos. 10 minuto. Haluin ang crème fraîche kasama ang mga halamang gamot at pakuluan muli. Ayusin ang lahat sa isang plato at palamutihan ng perehil.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 236kcalCarbohydrates: 1.9gProtina: 3.8gTaba: 23.9g