Chili Cheese Dip

by John Myers Hulyo 10, 2021, 2: 30 pm

5 mula 5 boto

Kurso Hapunan

pagkain Taga-Europa

Servings mga tao

Nilalaman show

Ingredients

40 g Mantikilya
1 tbsp Harina
300 ml Malamig na gatas
110 g gadgad na cheddar cheese
125 g Dobleng cream cheese
1 tbsp Suka
1 tsp Paminton
Paminta, asin, kurot ng asukal
80 g Salsa o gypsy sauce

tagubilin

Matunaw ang mantikilya sa kawali. Haluin ang harina at i-deglaze kasama ng gatas. Haluing mabuti hanggang sa makinis at malapot ang timpla. Hinaan ang init.
Idagdag ang cream cheese at ang grated cheddar at patuloy na haluin hanggang sa matunaw ang keso.
Timplahan ng cayenne pepper, paminta, asin, suka at asukal sa panlasa at sa wakas ay ihalo ang salsa o gypsy sauce.
Ang sawsaw ay mananatiling malamig sa loob ng ilang araw.

Recipe ng Pine I-print ang Recipe

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.