John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Vanilla icecream:
- 400 ml Matamis na cream
- 250 g Mascarpone keso
- 3 Pc. Itlog na pula
- 1 Pc. Vanilla pods (pulp lang)
- 100 g Asukal
- 2 packet Asukal ng vanilla
Chocolate cake:
- 100 g tsokolate
- 100 g Mantikilya
- 100 g Asukal
- 30 g Harina
- 3 Pc. Mga itlog
Antas ng prutas:
- 400 g Mga prutas sa gubat TK
- 200 g Asukal
- 1 Pc. Vanilla pod
tagubilin
- Para sa ice cream inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at ihalo ang lahat ng mabuti. Pagkatapos ay ilagay ang timpla sa isang ice cream maker at hagupitin ng mga 60 minuto (depende sa gumagawa ng ice cream). Ang masa ay maaari ding itago sa freezer nang walang anumang problema. Nananatili pa rin itong maganda at creamy.
- Para sa cake natutunaw namin ang tsokolate kasama ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig. Talunin ang mga itlog at ihalo sa tsokolate at ang natitirang mga sangkap. Grasa ang mga hulma ng mantikilya at ibuhos ang halo sa mga hulma. Ilagay ang lahat sa oven sa 210 degrees para sa mga 15 minuto. Ang oras dito ay maaaring mag-iba depende sa oven, laki ng amag at tsokolate. Subukan lang ito at sundutin ang cake na may kahoy na tuhog sa pagitan. Kung wala nang dumikit, tapos na.
- Para sa salamin ng prutas, pakuluan lang ang mga nakapirming prutas na may pulp ng vanilla pod, balat ng vanilla at asukal. Pagkatapos ay ihalo muli ang lahat ng mabuti.
- Ngayon ayusin ang lahat sa isang plato at alikabok na may pulbos na asukal.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 281kcalCarbohydrates: 33.3gProtina: 2.2gTaba: 15.2g
