John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 4 tasa Chocolate ice cream - bahagyang natunaw, ngunit hindi runny
- 3 tasa Harina
- 3 tsp Baking pulbos
- Peppermint Chocolate Lumps
- 1 Pck. Ang asukal sa pulbos
- 2 tbsp Tsokolate
- 2 tbsp Langis ng peppermint [pharmacy]
tagubilin
- Mantikilya ang unang hugis ayon sa gusto mo at budburan ng mga breadcrumb. Painitin muna ang oven sa 180 °.
- Paghaluin ng mabuti ang malambot na ice cream, harina at baking powder. Ibuhos ang kalahati ng matigas na masa sa amag at takpan ang ibabaw ng ilang chocolate lentil. Ibuhos ang pangalawang kalahati sa ibabaw nito at ilagay ang kawali sa oven.
- Tinatayang oras ng pagluluto 35 - 45 minuto. Pagkatapos ng 35 minuto, gawin ang stick test. Kapag hindi na dumikit ang kuwarta, alisin kaagad ang cake sa oven. Hayaang lumamig.
- Samantala, gamitin ang powdered sugar, cocoa, peppermint oil at (maingat, kutsara) na tubig upang makagawa ng "matigas" na glaze. Sa langis ng peppermint, hindi masyadong maraming patak, mas mahusay na halikan ito sa pagitan upang hindi masyadong malakas ang lasa.
- Pagkatapos ay ikalat ito ng makapal sa ibabaw ng cake at hayaang matuyo.
- Ito ang "pinakabaliw" na cake na nakita ko sa Internet at napatunayang sulit na ipasa. Ang sarap talaga pagkatapos ng alas-otso.
