John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Pc. Itlog
- 50 g Mantikilya
- 90 g Madilim na tsokolate
- 75 ml Gatas
- 130 g Harina
- 1 tsp Tsokolate
- 1 tsp Baking pulbos
- 1 tsp Asukal ng vanilla
- 1 kurutin Asin
- 50 g Ang asukal sa pulbos
- 500 g Frozen raspberry
- 2 cl Vodka
- 50 g Ang asukal sa pulbos
- 80 ml Katas ng mansanas
- 250 g Griyego yogurt
- 3 tbsp Katas ng mangga
- 2 tbsp Passion fruit puree
- 40 g Ang asukal sa pulbos
- 100 ml Katas ng mansanas
- 20 g Asukal
- 2 Pc. Mga sanga ng rosemary
- 4 Pc. Peaches
- 4 tbsp Ang asukal sa pulbos
- 50 ml Katas ng mansanas
- 3 Pc. Mga sprigs ng mint
tagubilin
- Painitin ang hurno sa 190 degrees.
- Gupitin ang tsokolate sa maliliit na piraso. Paghaluin nang mabuti ang harina, baking powder, cocoa powder at asin sa isang mangkok.
- Init ang mantikilya sa isang kasirola. Idagdag ang gatas sa mantikilya, idagdag ang mga itlog at pukawin. Idagdag ang kalahati ng tinadtad na tsokolate at hayaang matunaw.
- Ngayon, pagsamahin ang tuyo at basa na mga sangkap.
- Hatiin ang kuwarta sa muffin molds at maghurno sa gitnang rack sa 190 ° para sa mga 15 minuto.
- Talunin ang Greek yogurt na may mango puree, passion fruit puree at icing sugar hanggang makinis.
- I-quarter ang mga milokoton. Caramelize icing sugar, ibuhos ang malinaw na apple juice sa itaas. Ilagay sa isang sprig ng rosemary at bawasan ang likido. Pagkatapos ay ihagis saglit ang mga milokoton dito.
- Iproseso ang frozen raspberries na may vodka, powdered sugar at apple juice sa isang mixer para makagawa ng sorbet.
- Ilagay ang brownie sa gitna ng mga plato, tiklupin ang mga piraso ng peach, maglagay ng tip ng mint twig sa bawat panig. Ayusin ang sorbet sa isang baso ng yoghurt.
- Mga karapatan sa larawan: Wiesegenuss
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 183kcalCarbohydrates: 28.6gProtina: 2.5gTaba: 4.7g
