Nilalaman
show
Ingredients
- 500 g Pinakuluang beetroot
- 300 g Ang litsugas ng tupa
- 4 Clementine
- 30 g Speculoos na ginawa mula sa shortcrust pastry
- 30 g Mga nogales
- 6 cl Langis ng oliba
- 3 cl Serbesa
- 6 cl Lumang balsamic vinegar
- Asin, paminta, asukal
tagubilin
- Larawan 1: Hatiin ng manipis ang beetroot gamit ang slicing machine o vegetable slicer (mandolin) at ilagay sa plato 3: Timplahan ng asin at paminta ang buong bagay. Larawan 4: Ihanda ang lettuce ng tupa at hugasan itong mabuti; alisan ng balat ang mga clementine at hatiin muli ang mga piraso; Bihisan ang lettuce ng tupa at ang clementine ng natitirang olive oil at beer balsamic vinegar at timplahan ng kaunting asin, paminta at isang kurot ng asukal Larawan 5: I-chop ang mga walnuts at speculoos sa simpleng paraan at inihaw ang mga ito sa kawali. walang taba Ayusin ang lettuce ng tupa ng maayos sa gitna at ipamahagi ang mga inihaw na walnut at speculoos sa salad at beetroot
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 120kcalCarbohydrates: 6.9gProtina: 1.9gTaba: 9.3g