Nilalaman
show
Ingredients
- 200 g Floury patatas, pinong diced
- 1 Pinong diced ang bombilya ng kintsay
- 1 Mga shallots na pinong tinadtad
- 1 tbsp Mantikilya
- 75 g Proseso ng keso
- 1 kurutin Pinong asin sa dagat
- 1 kurutin Giiling na puting paminta
- 250 g Tinadtad na pabo
- 0,5 Tinadtad na mainit na paminta
- 1 tbsp Grated na karot
- 1 kurutin Panimpla ng kabute
- 1 kurutin Marjoram na pampalasa
- 1 kurutin Matamis na paprika powder
- 1 kurutin Itim na paminta mula sa gilingan
- 0,5 Pinong tinadtad na sibuyas
- 1 L Stock ng gulay
- 1 Itlog na pula
- 1 Itlog
- 4 tbsp Breadcrumbs
- 2 tbsp Rapeseed oil
tagubilin
- Igisa ang patatas, kintsay at shallot sa mantikilya. Idagdag ang stock ng gulay at lutuin ng mga 25 minuto.
- Ngayon katas ang sopas at ihalo ang keso. Pakuluan sandali at timplahan ng asin at paminta.
- Paghaluin ang mince sa iba pang sangkap at timplahan ng mga pampalasa. Hindi mo kailangan ng asin dahil ang mushroom spice ay napakalakas ng lasa.
- Bumuo ng maliliit na bola mula sa tinadtad na karne, igulong ang mga ito sa pinalo na itlog at pagkatapos ay sa breadcrumbs, at iprito ang lahat sa mantika ng rapeseed hanggang malutong. Alam mo, gusto ko ang lahat ng bagay na may maraming toasty aromas. Ipinapaliwanag ng mga larawan ang lahat.
- Pagkatapos ay idagdag ang mga bola-bola sa sopas at hayaan silang matarik ng ilang minuto. Kinain namin ang sopas na ito kasama ang napaka-maanghang na karagdagan bilang pangunahing kurso. Kung gusto mo, maaari ka ring kumain ng tinapay na gusto mo. Ito ay napakasarap. Subukan.
- Maaari mo ring kainin ito bilang isang sopas. Ngunit pagkatapos ay hinuhubog ko ang mga bola-bola na mas maliit at ginagawang mas manipis ang sopas.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 265kcalCarbohydrates: 2.1gProtina: 15.8gTaba: 21.7g