Paano maayos na putulin ang iyong kalabasa
Dahil sa matigas na shell, hindi madaling putulin ang mga kalabasa. Dapat mong isaalang-alang ang mga sumusunod na tip:
- Ilagay ang kalabasa sa kumukulong tubig sa loob ng lima hanggang sampung minuto. Pagkatapos ay patakbuhin ito ng malamig na tubig. Ang pagputol ay mas madali.
- Gumamit ng kutsilyo sa kusina na kasing laki at matalim hangga't maaari. Una, hatiin ang kalabasa sa pamamagitan ng paglalagay ng kutsilyo dito at pagdiin sa balat gamit ang sakong ng iyong kamay.
- Pagkatapos ay maaari mong i-cut ang kalabasa sa anumang maliit na cube na gusto mo.
- Siguraduhing palaging gupitin mula sa panloob na malambot na core palabas kapag tinadtad. Ito ay mas madali at mas mababa ang panganib ng pinsala.
Balatan ang kalabasa: Iyan ay kung paano ito gumagana.
Ang ilang mga kalabasa ay maaaring kainin nang may balat. Dapat mong ilibre ang iba dito. Dapat mo ring bigyang pansin ang ilang maliliit na bagay kapag nagbabalat upang masulit ang prutas.
- Una, gupitin ang kalabasa sa kalahati.
- Pagkatapos ay maaari mong alisin ang mga buto mula sa magkabilang bahagi gamit ang isang kutsara.
- Gupitin ang mga kalahati sa mga indibidwal na hanay, ngunit huwag i-dice ang mga ito.
- Maaari mong madaling putulin ang balat gamit ang isang mas maliit na kutsilyo sa kusina.
- Kung ninanais ang maliliit na piraso ng mga cube, hatiin muli ang mga haligi sa dulo.