in

Mapanganib na Fungus: Nasa Panganib ang Aming Saging

Ang isang agresibong fungal disease ay nagbabanta sa mga plantasyon ng saging sa buong mundo. Ang sakit sa saging na TR4 ay tumama sa iba't-ibang na bumubuo ng 99 porsiyento ng lahat ng saging na iniluluwas.

Ang isang fungal disease na tinatawag na Tropical Race (TR4) ay nagbabanta sa Cavendish banana variety. Sa ngayon ay wala pang antidote.
Ngayon ay dumating na rin ang kabute sa Costa Rica. Ang bansa ay nagdeklara ng phytosanitary state of emergency.
Ang fungus ay hindi nakakapinsala sa mga tao, ngunit nakamamatay sa halamang saging.
Pagkatapos ng mansanas, ang saging ang pinakasikat na prutas sa Germany: bawat isa sa atin ay kumonsumo ng average na labindalawang kilo ng dilaw na prutas bawat taon. Ngayon ang saging ay nasa malubhang panganib: isang fungus ang kumakalat sa loob ng ilang taon, kung saan sa kasalukuyan ay walang antidote. Ngayon ay nakarating na rin ang agresibong fungal disease na Tropical Race 4 (TR4) sa kontinente kung saan nagmumula ang halos lahat ng saging sa ating mga supermarket: Latin America.

Mapanganib na fungus: Nasa panganib ang saging

Sa ngayon, ang sakit sa saging ay pangunahing naganap sa Asia at Africa, kung saan sinira nito ang buong plantasyon. Samantala, gayunpaman, natagpuan din ng mga siyentipiko ang TR4 sa South America. Nakita nila ang pathogen sa mga plantasyon sa hilagang-silangan ng Colombia, at sa Costa Rica ngayong tag-init. Ang pagkalat ay napakaseryoso dahil ang South America ay ang pinakamahalagang lugar na lumalago para sa mga saging para sa European market.

Malapit na bang wala nang saging?

"Ang TR4 ay pangunahing nakakaapekto sa iba't ibang saging na Cavendish," paliwanag ng German Fruit Trade Association. "Nakakatakot na sa nakikinita na hinaharap ay wala nang anumang saging ng iba't ibang Cavendish na magagamit para sa merkado ng Aleman."

Ito ang dahilan kung bakit napakasensitibo ng saging

Ang sakit sa saging ay lubhang mapanganib dahil walang alternatibo sa Cavendish na saging: Ito ay nilinang sa mga monoculture at ang pinakamahalagang export na saging sa buong mundo, sa Germany ito ay may market share na higit sa 90 porsiyento.

Bilang karagdagan, ang mga nilinang na saging ay mga genetically identical clone, na ginagawang mas madaling kapitan sa mga sakit. Ang mga saging na Cavendish ay hindi rin gumagawa ng mga buto dahil ang mga buto ng saging ay malalaki at matigas at hindi masyadong malasa. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga saging ay pinalaki, na hindi nagpapalaganap sa pamamagitan ng mga buto, ngunit nakuha mula sa mga punla. Ang bawat batang halaman ay isang clone ng lumang halaman. Ginagawa nitong kaakit-akit ang mga ito para sa malakihang paglilinang - sa kabilang banda, ang halos magkaparehong mga halaman ay lubhang madaling kapitan ng mga sakit.

Mapanganib na sakit sa saging TR4

Ang sac fungus ng genus Fusarium ay nakakahawa sa halaman ng saging sa pamamagitan ng mga ugat at dahan-dahan ngunit tiyak na nagiging sanhi ng pagkamatay nito. Ang mga infested na lugar ay kailangang linisin at hindi na magagamit para sa paglilinang ng saging dahil ang fungus ay may kakayahang mabuhay sa lupa sa loob ng maraming taon.

Paano maililigtas ang saging?

Walang mabisang fungicide, at walang alternatibong lumalaban na iba't ibang saging na handang itanim sa malaking sukat. Ang mga siyentipiko ay nagtatrabaho nang patago upang makahanap ng mga panlaban sa mga ligaw na saging at ilipat ang mga ito sa Cavendish banana. Gayunpaman, ang pagtawid sa Cavendish na saging na may ligaw na saging ay hindi napakadali, dahil ang mga nilinang na saging ay hindi nagpaparami sa pamamagitan ng mga buto. Ang mga mananaliksik ay kasalukuyang nagtatrabaho sa mga pamamaraan ng genetic engineering upang magparami ng mga saging na lumalaban sa fungal at viral na mga sakit.

Matapos mahanap ang TR4 pathogen, nagdeklara ang Colombia ng pambansang emerhensiya at nagbigay ng 18 milyong dolyar upang labanan ito. Ginagawa na ngayon ng gobyerno at mga may-ari ng plantasyon ang lahat ng kanilang makakaya upang maiwasan ang pagkalat ng sakit. Nagdeklara rin ang Costa Rica ng phytosanitary state of emergency.

Ang mga organikong saging sa pangkalahatan ay palaging ang pinakamahusay na pagpipilian – ngunit patungkol sa TR4, ang pag-abot para sa mga organikong produkto ay hindi nakakatulong, ang fungus ay nakakaapekto sa mga organikong prutas gaya ng mga nakasanayan.

Ang sakit ay hindi nakakapinsala sa mga tao

Sa ngayon, wala pang palatandaan ng epidemya ng saging sa ating mga supermarket. Ang mga mahilig sa saging sa bansang ito ay hindi kailangang matakot sa TR4, ang fungal disease ay ganap na hindi nakakapinsala sa mga tao. Gayunpaman, kung unti-unting masisira ang mga plantasyon ng saging sa South America, magdudulot din ito ng pagtaas ng presyo ng saging sa bansang ito.

Gayunpaman, ang mas masahol pa ay ang katotohanan na ang mga bansang nag-e-export ay nawawalan ng mahalagang kita mula sa pangangalakal sa sikat na prutas sa buong mundo, at ang pangunahing pagkain na mahalaga sa populasyon ay maaaring hindi na makuha sa lalong madaling panahon.

Ang pagbabago ng klima ay isang karagdagang banta sa mga saging

Hindi lamang ang fungus ang nagbabanta sa kinabukasan ng saging. Ang pagbabago ng klima ay maaari ring makaapekto sa pag-aani ng saging sa hinaharap, babala ng mga mananaliksik sa journal na Nature Climate Change. Mula 2050, maaaring magkaroon ng napakalaking pagkalugi sa pananim, lalo na sa India, Brazil at Colombia.

Larawan ng avatar

Sinulat ni Crystal Nelson

Ako ay isang propesyonal na chef sa pamamagitan ng kalakalan at isang manunulat sa gabi! Mayroon akong bachelors degree sa Baking and Pastry Arts at nakatapos na rin ng maraming freelance writing classes. Nagdadalubhasa ako sa pagsulat at pagbuo ng recipe pati na rin sa pag-blog ng recipe at restaurant.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Mga Nakakain na Insekto – Isang Alternatibong Mapagpatuloy na Karne?

Ano ang Chrysanthemum Tea?