in

Danube Wave na may Mascarpone Cream

5 mula 5 boto
Kabuuang Oras 1 oras 30 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 10 mga tao
Calories 262 kcal

Ingredients
 

  • 1 maaari Mga milokoton - 850 ML
  • 250 g Mantikilya
  • 300 g Asukal
  • 6 Mga itlog
  • 350 g Harina
  • 1 packet Baking pulbos
  • 2 tbsp Tsokolate
  • 1 salamin Cranberries
  • 250 g whipped cream
  • 1 packet Cream stiffener
  • 500 g Mababang taba na quark
  • 500 g Mascarpone keso
  • 1 tsp Lemon juice
  • 1 packet Vanillin sugar
  • 1 packet Chocolate cake icing

tagubilin
 

  • Magpahid ng drip pan. Patuyuin at i-quarter ang mga milokoton.
  • Paghaluin ang mantikilya at 250 g ng asukal hanggang mag-atas. Haluin ang mga itlog nang paisa-isa. Paghaluin ang harina at baking powder at ihalo sandali.
  • Ikalat ang kalahati ng kuwarta sa drip pan. Haluin ang kakaw sa natitirang bahagi ng kuwarta, posibleng pukawin ang 3-4 na kutsara ng gatas upang ang kuwarta ay maging mas likido, pagkatapos ay ikalat ang kabuuan sa mapusyaw na kulay na kuwarta. Ikalat ang mga milokoton sa itaas. Ilagay ang mga lingonberry sa pagitan ng mga ito bilang maliliit na patak.
  • Maghurno sa isang preheated oven (electric stove: 175 ° C / convection: 150 ° C / gas: level 2) nang mga 35 minuto. Hayaang lumamig.
  • Talunin ang cream hanggang matigas, ibuhos ang cream stiffener. Paghaluin ang quark, mascarpone, lemon juice, natitirang asukal at vanillin sugar gamit ang hand mixer. Pagkatapos ay tiklupin ang cream. Ikalat ang pinaghalong sa cake at pinakamahusay na ilagay ito sa isang malamig na lugar magdamag.
  • Matunaw ang chocolate icing at ibuhos ito sa cake.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 262kcalCarbohydrates: 30.9gProtina: 6.3gTaba: 12.3g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Unang Bavarian Asparagus na may Warm Marinade

Apple Cream na may Brioche Chips, Salt at Caramel Ice Cream at Popcorn