in

Nakakasilaw na Danish Coconut Cake: Isang Masarap na Dessert

Panimula: Danish Coconut Cake

Ang Danish Coconut Cake ay isang minamahal na dessert na perpekto para sa mga tumatangkilik sa matamis at nutty na lasa ng niyog. Binubuo ang cake na ito ng mga layer ng malambot na cake, creamy coconut filling, at decadent frosting, na ginagawa itong isang masarap na dessert para sa anumang okasyon.

Kung naghahanap ka ng cake na parehong magaan at mayaman sa lasa, ang Danish Coconut Cake ang para sa iyo. Inihain mo man ito para sa isang espesyal na okasyon o bilang isang indulgent treat lang, siguradong tatatak ang cake na ito.

Mga sangkap na kailangan para sa Danish Coconut Cake

Upang makagawa ng Danish Coconut Cake, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 2 tasa lahat-ng-layunin harina
  • 2 kutsarita pampaalsa
  • Kutsarita asin ng 1 / 2
  • 1/2 tasa ng unsalted butter, pinalambot
  • 1 tasa na granulated na asukal
  • 2 malaking itlog
  • 1 kutsarita banilya Extract
  • 1 tasa ng gatas ng niyog
  • 1 tasang pinatamis na ginutay-gutay na niyog

Para sa pagpuno at pagyelo ng niyog, kakailanganin mo:

  • 1 tasa ng unsalted butter, pinalambot
  • 3 tasa na may pulbos na asukal
  • 1 kutsaritang katas ng niyog
  • 1 / 2 tasa gatasan
  • 2 tasang pinatamis na hinimay na niyog

Paghahanda ng Cake Batter

Upang ihanda ang cake batter, magsimula sa pamamagitan ng pagpapainit ng iyong oven sa 350°F. Salain ang harina, baking powder, at asin sa isang medium-sized na mangkok.

Sa isang hiwalay na malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya at asukal hanggang sa magaan at malambot. Idagdag ang mga itlog, isa-isa, na sinusundan ng vanilla extract. Dahan-dahang ihalo ang mga tuyong sangkap, salit-salit sa gata ng niyog, hanggang sa ganap na pagsamahin ang lahat. I-fold ang hinimay na niyog.

Hatiin ang batter nang pantay-pantay sa pagitan ng dalawang 9-inch na kawali ng cake na nilagyan ng mantika at nilagyan ng harina. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 25-30 minuto o hanggang sa malinis na lumabas ang isang toothpick na ipinasok sa gitna ng cake.

Paglikha ng Coconut Filling

Upang lumikha ng coconut filling, magsimula sa pamamagitan ng pag-cream nang magkasama ang pinalambot na mantikilya at asukal na may pulbos hanggang sa magaan at malambot. Haluin ang katas ng niyog at dahan-dahang idagdag ang gata ng niyog hanggang sa maging makinis ang laman.

I-fold ang ginutay-gutay na niyog hanggang sa maayos ang lahat.

Pagtitipon ng mga Layer ng Cake

Kapag ang mga cake ay ganap na lumamig, i-level off ang mga tuktok gamit ang isang may ngipin na kutsilyo. Ilagay ang isa sa mga cake sa isang cake stand o serving plate at ikalat ang maraming laman ng niyog sa ibabaw.

Ilagay ang pangalawang cake sa ibabaw ng filling at ikalat ang isang manipis na layer ng frosting sa buong cake upang lumikha ng crumb coat. Palamigin ang cake sa loob ng 15-20 minuto upang maitakda.

Pag-frost ng Danish Coconut Cake

Matapos maitakda ang crumb coat, ikalat ang isang makapal na layer ng frosting sa buong cake gamit ang isang spatula. Gumamit ng suklay ng cake o bench scraper upang lumikha ng naka-texture na epekto sa mga gilid ng cake.

Pagdaragdag ng mga Dagdag na Dekorasyon

Para sa dagdag na palamuti, budburan ng ginutay-gutay na niyog sa ibabaw ng cake o magdagdag ng mga sariwang berry.

Mga Tip sa Pagluluto para sa Mga Perpektong Resulta

Upang matiyak na ang iyong Danish Coconut Cake ay magiging perpekto, siguraduhing:

  • Gumamit ng mga sangkap sa temperatura ng silid para sa batter ng cake at pagpuno upang matiyak na maayos ang paghahalo ng mga ito.
  • Ikalat ang pagpuno at frosting nang pantay-pantay upang lumikha ng isang balanseng cake.
  • Palamigin ang cake sa pagitan ng mga hakbang upang payagan ang mga layer na itakda nang maayos.

Impormasyon sa Nutrisyon ng Danish Coconut Cake

Ang isang slice ng Danish Coconut Cake (1/12th ng cake) ay naglalaman ng humigit-kumulang:

  • Calorie: 620
  • Taba: 35g
  • Mga Carbohidrat: 74g
  • Protina: 4g

Konklusyon: Tinatangkilik ang Masarap na Dessert

Sa konklusyon, ang Danish Coconut Cake ay isang masarap na dessert na perpekto para sa anumang okasyon. Sa malambot nitong cake layer, creamy coconut filling, at decadent frosting, siguradong hahanga ang sinumang sumubok nito.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng hakbang na ito at mga tip sa pagluluto, makakagawa ka ng nakamamanghang at masarap na cake na siguradong magiging hit sa iyong pamilya at mga kaibigan. Kaya bakit hindi subukang gumawa ng Danish Coconut Cake para sa iyong susunod na espesyal na okasyon at tamasahin ang masarap na lasa ng niyog sa bawat kagat.

Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Ang Pinagmulan ng Star Danish Pastry: Isang Maikling Kasaysayan

Pagtuklas ng Danish Almond Rice Pudding: Isang Napakasarap na Treat