Ayon sa mga doktor, una sa lahat, ang mga produkto ng tsokolate at tsokolate ay naglalaman ng mga hormone na responsable para sa mood - serotonin, endorphin, at dopamine.
Ang pagkain ng tsokolate ay maaaring magdala ng ilang benepisyo sa katawan. Ito ay pinatunayan ng isang pag-aaral na inilathala sa opisyal na website ng US National Center for Biotechnology Information.
Ayon sa mga eksperto, ang tsokolate ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan. Una sa lahat, naglalaman ito ng mga hormone na responsable para sa mood - serotonin, endorphin, at dopamine, na tinatawag na "hormone ng kaligayahan".
"Ang tsokolate ay maaaring makipag-ugnayan sa ilang mga sistema ng neurotransmitter, tulad ng dopamine, serotonin, at endorphin (matatagpuan sa kakaw at tsokolate), na tumutulong sa pag-regulate ng gana at pagbutihin ang mood," sabi ng mga siyentipiko.
Bilang karagdagan, ang sabi ng mga mananaliksik, ang hilaw na kakaw ay mabuti para sa puso. Naglalaman ito ng mga flavanols, mga compound ng halaman na pinaniniwalaang nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa puso, nagpapababa ng presyon ng dugo, at, sa ilang mga kaso, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol.
Ang pagkain ng tsokolate ay nakakabawas din ng panganib ng Alzheimer's disease o Parkinson's disease. Ang lahat ng flavanols ay madaling maprotektahan laban sa oxidative stress at iba pang pinsala sa cellular, ganap na pinapanatili ang lahat ng mga kakayahan sa pag-iisip ng isang taong may edad.