John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Cream sa ibaba:
- 100 g Skyr quark cream o cream curd
- 3 tbsp halaya ng currant
- 1 tbsp Honey likido
- 2 tbsp Gatas
Pang-itaas na cream:
- 250 ml Gatas 3.5%, pinainit
- 3 tbsp Yogurt 1.5%
- 1 piraso Itlog
- 8 g Nakakain na gelatine
- 2 tsp Pagkain na almirol
- 1 tbsp Honey likido
- 1 tsp Grated lemon peel
- 2 tbsp Bagong piniga na lemon juice
- 1 tbsp Rapeseed oil
- 1 Sinabi ni Msp Asin
Topping bawat serving:
- 2 piraso Gupitin sa kalahati ang hiwa ng lemon
- 2 tbsp Chocolate spray
- 2 piraso Amarettini almond biskwit
tagubilin
Cream sa ibaba:
- Sukatin ang mga sangkap at ihalo nang maluwag sa isang mangkok na may whisk. Sa pulang halaya, ito ay nagiging kulay rosas. Ibuhos sa mga bahagi na mangkok at ilagay sa isang malamig na lugar.
Pang-itaas na cream:
- Sukatin ang mga sangkap, ihalo ang gatas na may gelatine at gawgaw at init. Pagkatapos ay ihalo ang iba pang mga sangkap nang sunud-sunod sa isang mangkok na may electric mixer at hayaang lumamig. Ang limon ay nagbibigay ito ng bahagyang dilaw na kulay. Ilapat sa ibabaw ng iba pang cream.
- Ang ngayon ay layered na cream ay maaari na ngayong lagyan ng topping ingredients. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 20 minuto bago kainin.
