Kumain ng Bamboo – Posible ba Iyan? Madaling Ipaliwanag

by John Myers Hulyo 31, 2022, 4: 01 pmupdate Agosto 2, 2022, 7: 29 am

Nilalaman show

Marunong ka bang kumain ng kawayan?

Ang kawayan ay hindi lamang ginagamit bilang isang materyales sa gusali, kundi pati na rin bilang pagkain. Ang pinakakilala ay ang bamboo shoots, na ngayon ay makikita sa halos lahat ng supermarket.
Gayunpaman, hindi lahat ng bahagi ng kawayan at isang tiyak na seleksyon lamang ng mga uri ng kawayan ay nakakain. Ang kawayan ay dapat na lutuin bago kainin, dahil ito ang tanging paraan upang ma-neutralize ang mapait at, higit sa lahat, ang mga lason.

Pagkain ng kawayan: Available ang mga opsyong ito

Ang mga sanga ng kawayan ay manipis ngunit malalapad na piraso. Ang kawayan ay pangunahing itinatanim sa Asya at samakatuwid ay kadalasang ginagamit sa lutuing Asyano.
Napakasikat din ang mga sapling, na napakahaba at medyo manipis. Ang mga buto ng kawayan, ang tinatawag na bamboo rice, ay hindi gaanong karaniwan sa bansang ito.

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.